1、牛裙肉是哪里牛裙肉是什么部位 2、牛内群肉是什么部位 3、甲鱼能和萝卜一起炖汤吗 牛厚裙肉又被称为护心肉，是牛肌肉中一种叫罗肌肉的部位，主要的作用就是用来隔断胸腔和腹腔组织，还能起到呼吸的作用，通常在食用牛厚裙肉的时候不能炒着吃，更适合用来制作牛排、炖着吃等等，非常有嚼劲，牛厚裙肉...

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2、炖鸡汤是放入冷水中煮还是水煮开再放入鸡肉?...