猫肉炖汤的功效（猫肉炖汤的功效与禁忌）
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本篇目录：1、吃猫肉有什么作用2、猫肉的功效与作用... 本篇目录：
吃猫肉有什么作用
可食用。猫肉是一种中药。国内大部分地区都饲养家猫。具有补益虚损、祛风除湿、解毒散结的功效。主治：体虚消瘦、风湿关节痛、淋巴结核、疮疡、烧烫伤。扩展信息：猫温顺、干净，擅长跳跃和攀爬。
益气养血 《本草求真》中记载猫肉“补血，治瘰疬。”而且归肝入肾经，具有补气养血的作用，适合身体虚弱、贫血者食用。2 疏风通络 《四川中药志》中记载猫肉“治风湿痹痛，补虚劳，消虫胀和疗烫火伤。
猫肉食疗作用：猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
猫肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐及维生素等，可以看出猫肉的营养价值很高。那功效肯定也是很多的，如滋阴补肾、补血、补虚劳。
猫肉食疗作用：猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。①治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物，料理作羹如食法，空心进之。
以猫肉治疗淋巴结核破溃者，自古有之。《补缺肘后方》载：治瘰疬有核，脓血出者：猫狸一物，料理作羹，如食法，空心进之。猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量。煮熟连汤随意吃，用以治疗血小板减少性紫癜。
猫肉的功效与作用
益气养血 《本草求真》中记载猫肉“补血，治瘰疬。”而且归肝入肾经，具有补气养血的作用，适合身体虚弱、贫血者食用。2 疏风通络 《四川中药志》中记载猫肉“治风湿痹痛，补虚劳，消虫胀和疗烫火伤。
功能主治 补虚劳；祛风湿；解毒散结。主虚劳体瘦；风湿痹痛；瘰疬恶疮；溃疡；烧烫伤。 用法用量 内服：煮汤，125-250g；或浸酒。外用：适量，烧灰研末敷。 注意 湿毒内盛者禁服。
作用功效 性味归经 猫肉，味甘、酸，性温；归肝、肾经。医学经典 《蜀本草》：“补肾、通络、软坚、温阳。
功效与作用：猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾，具有补虚益气、疏风通络、软坚散结的功效，主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。营养价值：猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类。
首先，猫肉富含蛋白质和营养元素，可以有效地提高人体免疫力和抗疾病能力。此外，猫肉还具有滋补身体、补肾壮阳、增强体力等功效，在传统中医中被视为珍贵的滋补食材。
猫肉和猪肉炖吃了有什么功效
猪肉是国家食品防疫允许食用的肉制品，需经检验方可投入市场，猫肉不在其范围，吃了容易得寄生虫病，病毒感染，很危险。仅供参考。
性能猫肉味甘、酸，性温，入肝、肾经。其作用：①补益血液，用于血虚证的补益，亦治血小板减少性紫癜。②补肝肾，用于肝肾不足的虚劳病的治疗和补养。③通络消痰散结，用于风湿痹痛、瘰疬的治疗。
猫肉切成小块，大蒜、猫肉共放炖盅内。加水适量隔水炖熟加少许油、食盐调味即可食用。功效：健脾，补血。适用于血小板减少性紫癜。
[功效]补虚益气，疏风通络，软坚散结。[宜食]适宜虚劳体弱者食用；适宜风湿痹痛之人食用；适宜颈淋巴结核破溃者食用；适宜血小板减少性紫癜者食用。《本草纲目》：“治痨疰、鼠瘘。
猫肉怎么炖
1、待猫肉熟后，捞出，用温水洗净，将猪肉用开水煮透洗干净；把猫肉、猪肉、枸杞子、桂圆肉、甘蔗一起放入炖盅中，加入盐、料酒、葱、姜，然后倒入鸡清汤，蒸制20分钟，即可食用。
2、制法：将猫肉洗净，放入沸水锅中永一下，捞出洗净，斩成块。烧热锅加入灵猫肉偏炒，加入葱段、姜片、料酒、偏至水干。注肉汤，加入盐、味精、胡椒粉，共炖至肉熟烂，拣去葱段、姜片，盛入碗中即成。
3、将猫肉斩剁成件，放入沸水中滚过，倒在盆里，滤去水分。将冬笋切为榄形件滚过。将炒锅内放油烧二成热，将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫肉放在锅中爆透，放入姜汁、酒炒匀。
4、做法步骤：1．将黑豆、当归洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内。2．与初加工好的猫肉，及姜片、葱段、精盐，一并放入砂锅内，加入清水。3．先用武火煮沸，再用文火炖煮至猫肉熟烂为度，捞出药袋即可。
5、做法：1．猫肉斩块，再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅下油，将猫肉炒干。2．再加入料酒、南姜，一起略炒片刻。3．将炒好的猫肉倒入砂锅，同时投入甘蔗和适量沸水，以文火将猫肉煲至将烂。
6、(5) 用沸水去除姜片的甜味后，同吃蛇、猫肉、鸡脯肉、火鸭丝、湿鱼白、平菇丝及其原蛇汤等一齐入汤煲，用低火煲开后，添加芝麻油，用湿马蹄粉勾薄芡，最终加尾油即成。另跟柠檬叶、黄菊花、薄脆上席。
猫肉是否可以吃?吃了有什么好处?有什么特别的营养价值?
滋阴解毒 《中国动物药》中记载了猫肉具有“滋阴、解毒、祛风。治血小板减少性紫癜，虚劳体瘦，溃疡。”具有滋阴解毒的功效，适合瘰疬恶疮、溃疡的人食用。
猫肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐及维生素等，可以看出猫肉的营养价值很高。那功效肯定也是很多的，如滋阴补肾、补血、补虚劳。
有益精明目、养血通络、滋阴补肾作用。适用于贫血、食欲不振、精神疲乏、淋巴结核、血小板减少性紫癜患者食用。[用法用量]煮熟，炖汤。视病情适量用。[宜忌]有湿毒者忌服。
吃猫肉对身体有什么好处
猫肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐及维生素等，可以看出猫肉的营养价值很高。那功效肯定也是很多的，如滋阴补肾、补血、补虚劳。
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
猫肉的营养价值 猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物，料理作羹如食法，空心进之。
猫肉食疗作用：猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。①治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物，料理作羹如食法，空心进之。
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