一斤排骨放多少水炖汤（一斤排骨放多少水煲汤）

摘要： 4、一斤排骨汤放多少水?...

本篇目录：

• 1、炖三斤排骨要放多少水?
• 2、一斤排骨大概放多少水?
• 3、炖排骨汤的做法
• 4、一斤排骨汤放多少水?,多少水的比例
• 5、清炖排骨汤的做法
• 6、用一斤排骨煲汤要几碗水为好?

炖三斤排骨要放多少水?

排骨与水的比例是1：4，一斤排骨需要放2000g水，排骨汤做法如下：准备材料：排骨 500克、玉米 200克、板栗 150克、盐 适量、葱 适量、姜 适量、香叶 适量、八角 适量、花椒 适量、水 2000克。

而且在添加水的时候最好添加热水煲汤使用的水量和汤料是5到三倍，所以一般一斤的排骨最好放5到6碗水，砂锅煮开水沸以后放入排骨然后加入调料葱姜调味根据个人的口味进行选择放置。

加足水 煲汤时要一次性加入足够的水，中途尽量不要再加水。如果一定要加水的话，也要加入热水。煲汤用水量一般是汤料重量的5-3倍，我一般是1斤的排骨用5～6碗水(大约1000ML～1200ML，4-5杯水)。

建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水，高压力锅消耗的水少，只要淹没过排骨就可以了，如果想多喝汤可以多放一点水。要是普通锅炖需要多加一点水，不然很难炖烂。

一斤排骨大概放多少水?

1、一般情况下，炖三斤排骨，要放4—5斤水，以使排骨完全浸泡在水中。

2、比例为500克猪骨加水1250ml，下面介绍做法：准备材料：猪脊骨500克、猪筒骨500克、白萝卜一个、水2500ml 制作步骤：脊骨500克，筒骨500克，熬出来的汤更浓一些。

3、：5。这个比例比较合适，味鲜而不腻。如果汤里面还放其他鲜味的蔬菜，比如鲜笋，黄豆芽，新鲜菌菇类的东西，那么浓汤宝的比例就适当减少，1：3也可以。

4、看自己喜欢，但至少要保证骨头都在水里，另外煲汤的水要一次加足，二次加水汤就差了。

5、深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。

炖排骨汤的做法

1、排骨洗净泡净血水。和冷水一同下锅。烧开后产生浮沫，撇干净。姜切片。下入撇净浮沫的锅中，中火炖30分钟。炖好的排骨汤，加盐调味。盛出，撒香菜碎调味。

2、黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙 炖排骨汤的做法 黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。

3、放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可 板粟山药排骨汤 食材排骨500g，铁棍山药一根，板栗300g，生姜一块 做法步骤 排骨泡出血水洗净，板栗提前剥好，山药去皮切小段，生姜切片。

4、做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

5、排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美：用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。

一斤排骨汤放多少水?,多少水的比例

一般情况下，炖三斤排骨，要放4—5斤水，以使排骨完全浸泡在水中。

火锅熬汤大骨与水的比例 500g猪骨：1250ml水。

比例为500克猪骨加水1250ml，下面介绍做法：准备材料：猪脊骨500克、猪筒骨500克、白萝卜一个、水2500ml 制作步骤：脊骨500克，筒骨500克，熬出来的汤更浓一些。

：5。这个比例比较合适，味鲜而不腻。如果汤里面还放其他鲜味的蔬菜，比如鲜笋，黄豆芽，新鲜菌菇类的东西，那么浓汤宝的比例就适当减少，1：3也可以。

清炖排骨汤的做法

1、炖排骨时火候要掌握好，不要太旺，否则排骨易变硬。 炖排骨前可以先焯水去除杂质，提高汤的清澈度。 煮排骨时可以加入一些萝卜、土豆等根菜，增加汤的鲜美和营养。

2、清炖排骨的简单做法如下：排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。

3、准备排骨，洗干净。如果水凉了，回水开了再去浮沫。冷却后再次冲洗排骨。准备适量的葱和姜。将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。煮沸后，再次去除泡沫。去除浮沫后，汤很清澈。

4、【 1 】清炖排骨汤的做法食材用料 排骨 300克、葱 10克、料酒 10克、蒜 10克、姜 10克、盐 少许、香葱 适量。

5、小火保持水面微沸，炖煮1·5小时，排骨基本上已经很软烂了，汤也很清。 加入食盐。 挑出葱姜不用。 加入自己喜欢的蔬菜。 稍煮至断生即可。 1成品图。

6、清汤排骨的做法如下：排骨清洗干净，冷水入锅，大火煮开，然后捞出冲洗干净。炒锅里面加适量油，将排骨放进去煎至表面金黄，盛出。

用一斤排骨煲汤要几碗水为好?

加水一定要一次性加足水，尽量不要中途添水。煲汤用水量一般是汤料重量的5-3倍，我一般是1斤的排骨用5～6碗水(大约1000ML～1200ML，4-5杯水)。

而且在添加水的时候最好添加热水煲汤使用的水量和汤料是5到三倍，所以一般一斤的排骨最好放5到6碗水，砂锅煮开水沸以后放入排骨然后加入调料葱姜调味根据个人的口味进行选择放置。

排骨与水的比例是1：4，一斤排骨需要放2000g水，排骨汤做法如下：准备材料：排骨 500克、玉米 200克、板栗 150克、盐 适量、葱 适量、姜 适量、香叶 适量、八角 适量、花椒 适量、水 2000克。

煲汤用水量一般是汤料重量的5-3倍，我一般是1斤的排骨用5～6碗水(大约1000ML～1200ML，4-5杯水)。 增香味：现在的猪肉都有着一股腥骚味，去除这股味道，有的喜欢在汤中加点姜片。

煲汤用水量一般是汤料重量的5-3倍，我一般是1斤的排骨用5―6碗水(大约1000ML―1200ML，4-5杯水)。 增香味。现在的猪肉都有着一股腥骚味，去除这股味道，有的喜欢在汤中加点姜片。但是我要推荐用海蛎干和老蛏干(如图)。

到此，以上就是小编对于一斤排骨放多少水煲汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。