做月子用什么锅炖汤好（做月子用什么锅炖汤好呢）

摘要： 1、坐月子用什么锅好 2、坐月子鸡汤怎么熬好喝又营养 3、美味可口的营养鸽子汤 4、月子排骨汤怎么炖好喝又营养 问题分析： 您好，根据症状描述来看，坐月子要用铁锅...

本篇目录：

• 1、坐月子用什么锅好
• 2、坐月子鸡汤怎么熬好喝又营养
• 3、美味可口的营养鸽子汤
• 4、月子排骨汤怎么炖好喝又营养

坐月子用什么锅好

问题分析： 您好，根据症状描述来看，坐月子要用铁锅来炖粥炖汤比较好，有利于补充铁质，预防贫血。 意见建议： 月子期间要好好休息，注意个人卫生。加强营养，注意防寒保暖，预防感冒。

不锈钢锅。不锈钢锅具有耐高温、不易生锈、易清洁特点，适合作为煮沸月子洗澡水的容器。

砂锅 优势：原味 在很多人的选择里，砂锅肯定是排位第一的答案，毕竟砂锅可保持食材的原汁原味是众所周知的。砂锅可耐高温，最适合是长时间炖煮，小火慢炖让汤汁鲜美醇厚，食材的营养价值绝大部分都得到保留。

坐月子吃清淡些吧，煲汤可以多喝鸡汤、鸽子汤之类的，用电压力锅煲汤确实快，如果家里人手不够，用压力锅还是不错的，省时省事省心。不过一定要记得选静音且没有油烟的压力锅，不然吵得心情烦躁，唐宁锅就挺不错的。

坐月子鸡汤怎么熬好喝又营养

1、枸杞炖鸡汤材料：枸杞子100g、鸡800g、黄酒60g、香油15g、色拉油15g、姜2g、盐2g。做法：把鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。

2、在好多地方，产妇坐月子的时候都是以鸡肉为主，因为鸡肉的营养很丰富，很适合产妇坐月子期间调养身体所食用。那么，怎么把鸡汤做出不同味道让产妇喜欢喝以达到下奶和补身的效果呢？下面就和大家分享几款好喝又营养的鸡汤做法吧。

3、把鸡洗净切块，凉水下锅煮开以后，捞起来冲洗掉血沫，这样炖出来的鸡汤清澈无腥味。把所加的滋补食材，红枣枸杞都要清洗干净，鸡块加到电炖盅或者砂锅沙煲里，加凉水，加米酒。

4、炖汤则宜冷水下锅，让原料由水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。与水同温下锅的原料更能熬出好味道，所以，一定要记住，飞完水后的原料要立即用冷水冲凉再入锅炖。

美味可口的营养鸽子汤

1、准备一个老鸽子，两根山药，很多炖鸽子汤的时候，会选择乳鸽，其实从进补情况来说，还是老鸽子更滋补，老鸽肉质紧实，脂肪含量少，汤汁自带鲜美味，当然，不能只放鸽子肉，还要搭配其它辅料。

2、鸽子肉应事先在水中漂白。添加生姜和料酒有助于消除腥味。炖鸽子肉味道会更好。当鸽子被漂白时，表面会有泡沫。记得把它撇得干净卫生。鸽子肉可以用沸水烫 鸽子炖汤应与药材一起放入锅中，但不建议过早放入枸杞。

3、这样炖：买回来的鸽子清洗干净，放入清水中浸泡10分钟，起锅烧水，去除一些杂毛，接着另起炖锅，加入足量多的清水，放入鸽子，浸泡好的食材，1勺料酒，大火煮开炖煮10分钟，再转小火炖30~40分钟。

4、鸽子汤是一道营养丰富的汤品，以下是一个有营养的鸽子汤做法：材料：鸽子（1只）枸杞子（适量）红枣（适量）当归片（适量）姜片（适量）葱段（适量）盐（适量）步骤：将鸽子清洗干净，并去除内脏。

月子排骨汤怎么炖好喝又营养

1、我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味)，不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮，就ok了。

2、月子排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合产后妈妈食用。下面介绍月子排骨汤的材料和做法，以及制作诀窍。材料简单猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐。做法简单猪肋排剁成小段。

3、玉米蘑菇排骨汤 材料：两个玉米、六个蘑菇和半公斤排骨。(1)洗排骨，用冷水煮，撇去血沫。蘑菇被浸泡了。(2)将排骨变成砂锅，放入冷水中。水一次应该足够了。(3)加入料酒、洋葱汁开水，然后加入玉米和香菇。

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