排骨和鸡爪可以炖汤吗（排骨可以和鸡爪子一起煲汤吗）

摘要： 1、排骨鸡爪煲 主要食材：鸡爪，排骨，鹌鹑蛋，胡萝卜，玉米，焯水调味料：葱段，姜片，黄酒/料酒，香料：花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，葱，姜，蒜，2、排骨鸡爪汤的做法 鸡爪用剪刀剪...

本篇目录：

• 1、排骨鸡爪煲
• 2、胡萝卜排骨鸡爪汤的家常做法
• 3、排骨炖鸡爪怎么做
• 4、清补凉鸡脚排骨汤应该怎么做?

排骨鸡爪煲

1、排骨鸡爪煲 主要食材：鸡爪，排骨，鹌鹑蛋，胡萝卜，玉米。（ 食材可以根据个人喜好，随意增减 ）焯水调味料：葱段，姜片，黄酒/料酒。香料：花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，葱，姜，蒜。

2、排骨鸡爪汤的做法 鸡爪用剪刀剪去爪子，再切成两半。这样炖的时候方便，吃的时候也方便……排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。

3、鸡汤：鸡汤是最常见的鸡爪汤类，它具有浓郁的鸡肉香味，而且营养丰富。您可以加入一些其他的食材，如香菇、玉米、胡萝卜等，以增加口感和营养价值。在烹饪过程中，您可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。

胡萝卜排骨鸡爪汤的家常做法

鸡爪剪掉指甲，排骨，洗净，分别冷水下锅，加入葱段，姜片，黄酒/料酒，焯水，煮至断生变色捞出。鹌鹑蛋，煮熟，去皮，胡萝卜，去皮，切滚刀块，玉米，切薄片。锅中倒油，加入所有香料，炒香。

食材：凤爪、胡萝卜、蜜枣和排骨。排骨、凤爪、蜜枣择洗干净，焯烫一下。胡萝卜去皮，洗净，切块。全部食材放入电压力煲内胆中。倒入滚水。盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。时间到，断电。

做法鸡脚和排骨冷水下锅，加葱姜、料酒焯水热锅凉油，姜片爆香。加入排骨，煎至两面金黄。加入拍碎的胡椒粒，翻炒均匀。加入开水、胡萝卜、玉米、淮山、橙皮，大火煮开，小火煮30分钟。

第一步，首先我们把鸡爪和排骨冲洗干净，然后将其冷水下锅，同时加入姜片和料酒，焯烫一下。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第二步，接下来我们把焯烫好的鸡爪和排骨捞出来，然后用干净的水冲洗浮沫。

排骨炖鸡爪怎么做

1、排骨、鸡脚剁块，洗净。红枣、桂圆、玉米、生姜备好。红枣洗净、桂圆剥壳、玉米切段、生姜拍碎。先放生姜，然后再倒油，让油稍把生姜炸一会儿。再放排骨、鸡脚，炒上3分钟。

2、把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟，取出洗净备用。 锅中倒入整瓶啤酒，煮开后，放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫，中小火煮十五分钟。 倒入两勺生抽，1勺老抽。 煮三十分钟，到汤汁还剩三分之一的时候，加入1勺盐。

3、排骨鸡爪汤的做法 鸡爪用剪刀剪去爪子，再切成两半。这样炖的时候方便，吃的时候也方便……排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。

清补凉鸡脚排骨汤应该怎么做?

1、准备好清补凉所需的煲汤药材料。清补凉药材一份、排骨500克就可以了。足够3-5人喝的汤哦。看下清补凉所有的精选配料有淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞。骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。

2、准备好清补凉所需的煲汤药材料。2。清补凉药材一份、排骨500克就可以了。足够3-5人喝的汤哦 3。看下清补凉所有的精选配料有 淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞 4主料：排骨。

3、清补凉排骨汤的做法 ：(1)备好几样材料，清洗干净（南方很多地方有整包的清补凉卖，就不用自己配那么麻烦）。

到此，以上就是小编对于排骨可以和鸡爪子一起煲汤吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。