山药什么炖汤（山药什么炖汤好喝）

摘要： 材料：山药400g，薏米(洋薏仁)100g，洋葱1个，红萝卜1根，去骨鸡腿排2片，大虾仁12只，高汤500cc，水500cc，姜泥1/2茶匙，盐适量，白醋1茶匙，白胡椒适量，排骨山...

本篇目录：

• 1、山药炖汤的做法大全集
• 2、山药跟什么煲汤
• 3、长山药怎么做汤好吃
• 4、山药煮汤怎么煮

山药炖汤的做法大全集

（1）材料：山药400g，薏米(洋薏仁)100g，洋葱1个，红萝卜1根，去骨鸡腿排2片，大虾仁12只，高汤500cc，水500cc，姜泥1/2茶匙，盐适量，白醋1茶匙，白胡椒适量。

排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。

做法： 柴鸡经过初步加工（去毛开膛去内脏）以后洗净。 去掉柴鸡的头和尾（就是屁股），用剪刀剪去鸡爪的指甲，放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫，然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开，用中火煲20分钟。

山药跟什么煲汤

山药莲子汤 山药和莲子可调养肝肾，益气补血，促进身体机能的稳定。莲子中也含有多种营养物质，如维生素B、铁质等，有助于提高人体的免疫力，并具有润肺、养心的作用。

可以和豆腐、枸杞、玉米、乌鸡、排骨、老鸭、鸡脚、薏米等一起炖汤；山药排骨汤、山药乌鸡汤、山药鸡脚花生汤的做法如下：山药排骨汤 食材：排骨400克，山药1根，盐5克，姜1块。

山药可以和洋参、乌鸡、羊肉、玉竹等煲汤 如果用山药炖鸡，更能起到保健作用。山药炖鸡最好选用柴鸡。山药炖汤可以美容、安神养宁。

山药炖汤可以放排骨、乌鸡、南瓜、红枣、枸杞、玉米、香菇等食材，以山药作为主料，配以其他食材为辅料熬煮而成，汤汁清甜鲜美，营养滋补身体。

山药土鸡汤 淮山，红枣，枸杞和土鸡，煲汤。山药排骨汤 淮山，红枣，枸杞，排骨，煲汤。

长山药怎么做汤好吃

蜜汁山药：（1）材料：山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。（2）用温水泡好枸杞备用。

将肉洗净切块，山药去皮切小块备用；炒锅中放油，加入姜、料酒和瘦肉煸炒至变色；加入山药、南北杏和适量水，大火煮开后撇去浮末；将汤倒入电饭煲中，按下“煲汤”键或手动煲2～3小时；加盐调味即可。

山药枸杞乌鸡汤、山药排骨汤。山药枸杞乌鸡汤 所需材料乌鸡半只，山药一段，枸杞10克，红枣10颗，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒少许。首先将乌鸡洗净剁成大块，准备好配料，清洗干净。

上笼清蒸 这是最简单，最原味的吃法。首先将山药洗净，不要去皮，切成10cm长的段，放在笼上蒸，约30分钟，可闻到山药特有的香味。关火，出笼，即可。吃时可沾白糖。

山药煮汤怎么煮

1、锅中加水烧开，放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可。

2、排骨山药汤。（1）排骨清洗干净，焯水后捞出。（2）山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。（3）炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。

3、山药玉米排骨汤 材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜。制作：小排骨洗净，飞出水面；锅里放了大量的水，小排骨，生姜，水煮转小火；煨45分钟，加胡萝卜，玉米继续煮10分钟。

4、茨实15粒、沙参2条、红枣1个、食盐4克 步骤：瘦肉洗净切大块。配料洗净，红枣去核。山药去皮切段。所有食材放于砂锅里，加入约1升凉水，烧开后转小火煲一个半小时。喝前加盐调味。成品。

5、做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

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