红罗卜炖牛肉清炖汤（红罗卜炖牛肉清炖汤怎么做）
摘要：
本篇目录：1、红萝卜炖牛肉汤的功效2、红萝卜牛肉汤的做法... 本篇目录：
- 1、红萝卜炖牛肉汤的功效
- 2、红萝卜牛肉汤的做法
- 3、炖牛肉萝卜清汤怎么做好吃
- 4、清炖牛肉的做法大全
- 5、红萝卜炖牛肉的做法
红萝卜炖牛肉汤的功效
1、胡萝卜和牛肉可以相互搭配食用，强筋健骨，还有清热解毒的效果，来看看胡萝卜炖牛肉的做法。
2、补铁补血 人体的造血功能需要铁的参与，牛肉中含有大量的铁，具有很好的补铁补血作用。因此，牛肉炖萝卜适合贫血、气短乏力、面黄头晕的人群，以及病后调养的人群。
3、营养功效：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
4、准备所需材料。牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。然后捞起，用开水冲洗一下。
5、土豆胡萝卜炖牛肉原料搭配合理，制作简单，营养丰富，口感颇佳，老少皆宜。具有补血明目（牛肉富含蛋白质和铁质，可补血。胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和维生素B、C）作用。
红萝卜牛肉汤的做法
买回来的牛肉清洗干净，然后放入装有清水的盘中浸泡半个小时，中途可以换2次水，充分去除牛肉中的血水，有效去除腥味。浸泡好的牛肉再次清洗干净沥干水分，先切成厚片，然后切成拇指大小的块，装入盘中备用。
牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。
胡萝卜牛肉汤的做法步骤 备好土豆，胡萝卜，牛肉。 内烧水，下牛肉块，焯至无血水。 胡萝卜，土豆切切块，牛肉出锅沥 水。 将所的`食材下炖锅，加入适量清水。 上盖，转高档键，炖制三小时。
玉米一定要用新摘的，不能用速冻的，否则煮出来的汤也不够香甜。牛肉洗净之后，不用去筋膜，直接放在开水中给焯一下，加入适量的料酒，去除掉牛肉里面杂菌和腥味。
炖牛肉萝卜清汤怎么做好吃
在这期间，准备1个白萝卜，外皮削去，切成大块，锅中的牛肉汤烧到快两个小时的时候，将萝卜块放在汤里和牛肉一块炖，大约二十分钟后，萝卜看上去软嫩透明，这时候就可以了。
将牛肉洗、萝卜块待用。清炖萝卜牛肉 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。
清炖牛肉萝卜汤的做法如下：主料：牛肉、萝卜。辅料：姜、盐、胡椒粉、味精。牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。流水冲洗干净，沥干水。
清炖牛肉的做法大全
制作步骤：准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。牛肉块建议切得大一点儿，因为牛肉在炖制的过程中会缩。我切得比较大，大概核桃那么大的块，大块肉吃着也比较过瘾。
准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间换一次水。
步骤如下：清水煮沸，加入牛肉块，大火去血沫。加入食用油，姜片，葱叶，八角，甘草，花椒，白芷，干辣椒大火爆香，加入豆瓣酱，翻炒均匀。倒入牛肉，翻炒均匀，加入清水，大火炖40分钟。
清炖牛肉的做法如下：主料：牛肋条肉300克。辅料：料酒1大匙、花椒10粒、八角1个、大葱1节、姜1块、香菜适量、盐适量。牛肋条肉洗净。切大块，放入清水中浸泡出血水。多浸泡一会，把血水尽量泡出来。
（ 1 ）清炖牛肉汤的做法食材用料 牛肉 600克、葱 1根、姜 6片、花椒 适量、大料 2朵、香叶 2片、桂皮 1块、盐 适量、鸡精 适量、米椒 3个。
步骤：牛肉洗净。切成3厘米的大块。入凉水锅，煮开后撇去浮沫。将香料准备好，种类和数量可以调整。待浮沫撇得差不多时，加入香料，盖盖，小火慢慢焖炖。待汤去掉一半时，可加入适量盐。
红萝卜炖牛肉的做法
牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱，大火爆香。倒入牛肉，加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
胡萝卜炖牛肉的做法：准备主食材。（牛肉是熟的，胡萝卜削皮去蒂）牛肉切块，胡萝卜滚刀切块。葱、香菜切段，蒜切片。提前开水泡好花椒水。油烧至七成热放入葱段蒜片再放入豆瓣酱爆香。
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下：食材清单： 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤： 将大红萝卜去皮切块，牛肉切小块，葱姜香菜切碎备用。
做法步骤材料：牛肉、红萝卜、西红柿、大葱、姜、八角、花椒、自制红葡萄酒、胡椒粉 做法步骤牛肉改刀切块。做法步骤大葱切两段、姜切片。做法步骤西红柿切块、红萝去皮切块。
胡萝卜炖牛肉的做法 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉洗去血水，切2厘米左右的方块。冷水下锅，加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来，捞出牛肉。
到此，以上就是小编对于红罗卜炖牛肉清炖汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
