黄豆如何炖汤（黄豆炖汤怎么做好吃）
摘要：
本篇目录：1、黄豆可以配什么煲汤?2、黄豆炖排骨汤的做法... 本篇目录：
- 1、黄豆可以配什么煲汤?
- 2、黄豆炖排骨汤的做法
- 3、黄豆炖骨头汤的家常做法
- 4、清炖猪蹄黄豆汤的做法
- 5、黄豆炖鸽子汤的做法
黄豆可以配什么煲汤?
1、黄豆和什么煲汤比较好 莲藕黄豆排骨汤 首先将黄豆提前泡发，最好是提前一个晚上进行泡发。将莲藕用清水清洗干净，随后将之切大块备用。排骨的血水要清洗干净，随后将它放入开水中进行焯烫，再将之捞出冲洗干净。
2、黄豆煲鸡脚 而黄豆营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是拿来煲汤的一种好食材。常见的做法有黄豆煲猪脚、黄豆煲筒骨、黄豆煲鸭爪、黄豆煲鸡脚等。 今天就给大家分享一道黄豆煲鸡脚的家常做法，食材很简单，味道非常好喝。
3、黄豆可以跟什么一起煲汤1 黄豆和海带煲汤能补血养颜 海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。女性常食此汤，能起到补血养颜的作用。
4、事先将黄豆泡好备用。莲藕洗净、去皮，切成块，姜切片，红枣洗净，备用。排骨切块，洗净，焯水后冲洗干净。把排骨放在高压锅中，然后把莲藕、黄豆、红枣和姜片放入锅中。加入适量清水和料酒。
黄豆炖排骨汤的做法
1、排骨1根，苦瓜1根，黄豆3两，盐 做法 排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。
2、黄豆洗净，冷水浸泡一小时； 葱洗净切粒； 排骨洗净切3-4厘米长的小块，汆水捞起冲净； 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
3、黄豆排骨汤的做法一 猪排骨洗净；黄豆洗净泡水；锅中加水，放入排骨；大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆；煮至排骨软烂需40分钟左右；加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
黄豆炖骨头汤的家常做法
做法：胡萝卜削皮切斜片，马蹄削皮切厚片，黄豆清洗干净，猪骨飞水后冲洗干净。全部材料放进汤锅里，加入8-10碗水。大火煮开后，转慢火（可以让汤保持沸腾）煲2个小时。关火后，放盐调味即可。
黄豆排骨汤 材料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克。
棒骨洗净焯水洗净，黄豆头晚洗净泡发，海带泡发洗净切丝，葱切花。2 棒骨、黄豆、海带放电饭锅里，加姜、花椒、料酒。3 加足够的水，炖1：30小时所有食材熟透、汤雪白即可。
用高压锅煮骨头汤，煮一个小时，骨头就很软的了，煮好后，加入少许盐，搅拌均匀即可。
将骨头、黄豆、生姜、天麻一起放到砂锅里。往砂锅注满水。大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋，小火慢炖三个小时，出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。
把黄豆和骨头一起放入砂锅中，加入适量的清水。 砂锅煮汤比较吸水的，建议水要多放一点。06 大火煮开后，转小火炖，大概炖一个小时，骨头和黄豆都炖软了，加入少许盐调味。
清炖猪蹄黄豆汤的做法
猪蹄黄豆汤的做法如下所示：准备好所有食材：葱两根、姜两块、花椒10粒、白酒适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、盐2克。锅里放入适量清水加入猪蹄和葱姜花椒白酒煮沸。捞出猪蹄冷水冲洗，锅里的血水倒掉。
猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。
方法如下：黄豆放在冷水中浸泡3小时，泡软。洗净猪脚，用刀刮去细毛，斩块，用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里，煲15分钟后取出。
做法准备好调料包，茴香，桂皮，花椒，小茴香，干辣椒。黄豆泡发两小时以上。猪蹄入开水锅烫去腥，趁热去细毛。加入料包，葱姜，煮开水，再把猪蹄放入，水再开时，放料酒，开盖煮十五分钟左右。
黄豆炖鸽子汤的做法
做法：黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。老姜去皮切片备用。将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
起锅烧水，将鸽子凉水下锅，放入2片生姜，2个葱段，1勺料酒，去掉腥味，水开转小火，煮上5分钟左右，撇掉多余的浮沫，捞出来以后，再用清水冲洗一遍。
鸽子+绿豆、莲子：安神、润燥、去火、补血、益气。鸽子+陈皮、银耳：滋阴润肺，补血益气。__2 怎么炖鸽子汤营养？炖鸽子汤要保证营养，需要掌握以下几个窍门：取出漂浮的泡沫 炖鸽汤要用冷水煮，先用猛火。
炖鸽子汤的正确做法如下：工具/原料：鸽子（老鸽子）1只、山药半根、姜4片、葱半根、红枣4颗、枸杞、料酒2勺、盐。煲汤的鸽子最好买老鸽子，煲的时间越长汤越鲜美。
【具体做法】：鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水。姜切片，枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和料酒都加进去。
炖鸽子汤的做法如下：材料准备：鸽子1只，水500克，葱姜适量，料酒5克，酱油5克，香油2克，油适量等。鸽子清洗用刀剁成小块，鸽子比较嫩很容易剁碎。锅里放入油小火爆香葱姜。转大火放入鸽子肉翻炒。
到此，以上就是小编对于黄豆炖汤怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
