米酒炖汤（米酒炖汤的做法大全窍门）
摘要：
2、银耳跟米酒可以煲汤吗?... 本篇目录：
米酒蛋花汤的家常做法
1、酒酿蛋花汤的做法用料：糯米 5公斤、鸡蛋 适量、甜酒曲 适量。辅料：枸杞子 适量。步骤：请点击输入图片描述 准备糯米（注意是糯米）5KG，甜酒曲。糯米洗好浸泡24小时。我一般是前一天晚上泡，第二天晚上做。
2、米酒蛋花汤米酒放380克。做法：鸡蛋打碗里，搅散。米酒倒进锅内烧开。待米酒开后，倒入鸡蛋液，及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开。最后加入葡萄干和白糖，搅匀即可。
3、将食材全部清理好，可以根据人数去决定米酒的量。可以将米酒酿制好，用勺子取出适当的量。把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水，把水烧开。
4、做法 锅内加水烧开，放入盒装醪糟；烧开后，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，让蛋花松散一些，再加入湿淀粉使汤更加粘稠；最后加入白糖适量（根据自己口味调制，可以尝尝，呵呵），出锅即可。
5、米酒蛋花汤的做法 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。
银耳跟米酒可以煲汤吗?
1、银耳跟米酒可以煲汤，下面是做法。准备食材：银耳、米酒、红枣、冰糖。1，首先我们把银耳浸泡2个小时，泡发后用清水洗干净，撕成小块。2，然后我们在锅内加凉水，放银耳下锅大火煮沸，如下图所示。
2、盖上锅盖，设置3个小时。煲银耳汤到后面过程中因为出了很多胶质，所以很容易溢锅，为了防止溢锅，我是如图这样放了一根筷子。黄冰糖在最后10分钟左右的时候加入，三个小时时间到后，趁热加入酒酿和枸杞。
3、您好，米酒和银耳红枣这些是可以一起煮的哟，一般情况下是不会发生食物相克的情况的啦，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮哦。
米酒红枣汤怎么做
准备鸡蛋、红枣、米酒。红枣洗净并浸泡半小时。把成团的米酒用筷子搅散。鸡蛋打散备用。锅内加水，放入红枣，大火煮开后继续转中小火煮十分钟。放入米酒大火煮开。放入蛋液并迅速用勺子推动一下。
汤圆米酒甜汤(红枣+葡萄干) - 百度经验 2月2日 葡萄干和红枣用水浸泡一会后清洗干净，倒掉水分。
【原料】鸡蛋两个，红枣60克，红糖、水适量。【制作】红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。【用法】常服食。
准备好所有的食材。红枣洗净清水浸泡片刻。锅中加入适量的清水放入红枣煮至。南瓜去皮切块。红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。然后加入米酒煮上2分钟。
【月子米酒汤的做法大全】月子米酒汤怎么做好吃
1、月子米酒炖鸡的做法大全 米酒黄芪炖鸡汤 原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
2、月子米酒银耳汤 食材：银耳1朵，米酒100克，枸杞几颗，冰糖适量。制作：银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。枸杞洗干净。
3、材料：鸡蛋、米酒（可以购买，也可以自酿）、糖桂花。将米酒撕开包装，待用。在汤锅中加入一些清水煮开。接着，打入鸡蛋煮开，转小火煮上6到7分钟。然后，加入米酒。加适量的白糖。
4、做法：洗净白米，沥干水。把500毫升水加进汤锅内，煮沸，加入白米煮至软烂。加入肉桂粉，拌匀，再煮10分钟。然后加入加米酒。搅拌至均匀，趁热享用。米酒南瓜红枣汤 材料：红枣、南瓜、米酒、红糖。
5、做法：将生鸡蛋磕入小碗里，用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水，开火，煮开。等水沸腾后，将米酒水倒入锅内，煮开。
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