风萝卜干炖汤（风萝卜干炖汤要泡多久）
摘要：
1、青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?... 本篇目录：
青萝卜干都可以和什么搭配煲汤?
1、你好，我是悠悠。白萝卜清甜可口、生津开胃，一般可搭配鲫鱼、鳕鱼、猪肉、猪肺、猪骨、牛肉、牛骨、羊肉等来煲汤，汤水味道清甜滋润，在干燥寒冷的秋冬季来一碗白萝卜汤就再适合不过了。
2、可以做萝卜干黄豆猪骨汤，做法如下：食材：主料：猪骨400g、萝卜干80g、黄豆100g 辅料：姜3片、盐适量、蜜枣2个 步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
3、除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。萝卜营养价值 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
4、将腊猪蹄用火烧至外皮焦黄，然后入开水中浸泡，用刀刮去洗干净，斩成5厘米长的段。萝卜干用温水涨发切成5厘米长的段备用。
萝卜干煮汤的方法
1、步骤：猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片。萝卜干和黄豆用水浸泡，泡软的萝卜干容易洗去沙尘。猪骨下锅灼去血水，然后冲洗干净骨碎杂质。
2、萝卜干提前泡下，反复洗几遍。骨头洗净，过下开水去血水 骨头放进锅里大火煮开，加入姜片，2颗蜜枣。中途放进洗净的萝卜干，大火煮开后转小火煲1个小时。加点盐，加点葱花。
3、萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍。锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮。烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会。煮熟后即可捞出从锅中。
4、准备食材：萝卜干1大勺、小葱1小勺、沙拉酱(油)1小勺。 萝卜干用清水泡发，黄豆嘴儿、杭椒洗净。 大葱、生姜切片，杭椒切圈。 泡发的萝卜干挤干水分，切成1厘米的段。
5、问题一：我比较爱吃白萝卜炖什么菜，白萝卜炖什么好吃呢 白萝卜就擦丝放水里清炖就挺好吃的，汤也不错，可以润肺。跟酸菜一块炖应该也不难吃，放点五花肉。
6、需要的材料，无外乎就是晒好的萝卜干，然后五花肉或者其它有肥有瘦的猪肉，但五花肉更香，再来就是盐，如果口味重，还可以再来点小米椒或干红辣椒，花椒之类的调味料。
萝卜干煲汤有什么功效
1、萝卜干煲汤功效：能降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。
2、清热解毒：桑根和萝卜干都具有清热解毒的作用，能够有效地清除体内的毒素和废物，净化血液，增强免疫力。消肿利水：桑根和萝卜干都有利尿作用，能够帮助身体排出多余的水分，减轻水肿症状，有助于保持身体健康。
3、萝卜干煲水的功效 萝卜干煲水喝，可以起到化痰降气的作用，同时也可以止咳平喘，不过用白萝卜煮水喝的时候不要加糖。因为糖是一种很容易生痰的一种食物。
4、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。科学家还发现它含胆碱物质，有利于减肥，它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。
5、健脾开胃 老萝卜干中所含的芥子油不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能增进人体的食欲，因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说可以适当地吃一些老萝卜干，具有健脾开胃的作用。
6、营养功效 有较佳的健脑抗衰功能。解热、镇痛预防癌种增加食欲 具有清热泻火、凉血解毒作用。
到此，以上就是小编对于风萝卜干炖汤要泡多久的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
