鹿茸配什么料炖汤好（鹿茸配什么炖效果最好）

摘要： 1、乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效，鹿茸炖乌鸡此汤具有滋阴壮阳、养血填精、温宫补肾的功效，2、能吃，鹿茸菇炖排骨是一道营养丰富的温补药膳，...

本篇目录：

• 1、鹿茸炖汤放什么材料
• 2、鹿茸炖什么才是温补的
• 3、新鲜鹿茸怎么炖汤?

鹿茸炖汤放什么材料

1、材料：鸡腿1个、鹿茸25g、红参10g 制作方法：鸡腿去皮，砍成适量大小的块。凉水下锅焯净血水，捞出冲洗干净。红参和鹿茸过一下清水。在炖盅内放入焯好的鸡腿、红参、鹿茸、加入清水没过食材。

2、可以和鸡，红参一起煲汤，做成红参鹿茸鸡汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鹿茸 25g、红参 10g、鸡 300g。鸡腿去皮，砍成适量大小的块。凉水下锅焯掉血水再洗净。红参和鹿茸过一下清水即可。

3、隔水炖鹿茸每次用量为1—4克，可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中，倒入半杯水，盖严盖後置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾後改用文火炖2—3小时，便可服用。

鹿茸炖什么才是温补的

1、乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。鹿茸炖乌鸡此汤具有滋阴壮阳、养血填精、温宫补肾的功效。

2、能吃。鹿茸菇炖排骨是一道营养丰富的温补药膳，含有蛋白质、糖类、多种维生素、微量元素等，能够起到滋补的作用，适合咳嗽期间食用。

3、鹿茸炖羊肾 【材料】鹿茸5克，菟丝子15克，小茴香9克，羊肾1对，葱段、姜片、花椒水、精盐、味精各适量。【操作】羊肾对剖开，去臊腺、脂膜，洗净。

4、鹿茸还可以跟其它的鸡、龟来煲汤，即可以在日常生活中喝鸡汤、煮鸡、炖鸡时，往里边加几片鹿茸，温补的作用更强。

新鲜鹿茸怎么炖汤?

1、鹿茸片可以搭配肉苁蓉、枸杞、杜仲、黄芪、乌鸡等炖汤。以下是虫草鹿茸乌鸡汤的做法：主料：乌鸡半只。辅料：鹿茸10克、虫草2个、党参10克、桂圆肉10克、红枣5个、姜5片、油盐适量、枸杞适量。

2、鸡肉洗净、切块，焯水捞出备用。将山药、桂圆肉、鹿茸洗净。将鸡肉、山药、桂圆肉、鹿茸、阿胶放进炖锅中，锅中倒进适量温水，开大火炖煮。

3、如果您想让炖汤的口味更丰富，可以加入适量的其他佐料，如姜片、葱段、料酒等。这些佐料，可以去除鹿茸的膻味，提高汤的鲜香味，同时也可以促进汤汁入味，增添汤的营养价值。

4、实为一款理想的食疗汤水。制作：选新鲜鸡肉，去皮、去肥膏，放入开水中稍煮，取出，洗净；鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净。再将以上材料放入电子瓦煲内，加入 适量水，炖4～5小时，加入细盐调味，即可饮用。

到此，以上就是小编对于鹿茸配什么炖效果最好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。