包含鹿筋炖汤的做法的词条
摘要：
3、鹿筋如何食用最好?... 本篇目录：
三七鹿筋汤是怎样制作的?
简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。
将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，即可。
鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。将青菜洗净切好。将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。给锅中加上一些清水。
海马炖鹿筋有什么功效,鹿筋怎么煲汤才更有营养
海马，又名龙落子，是一种珍贵的药材，民间就有“北方人参，南方海马”之说，主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效。
海马汤具有温肾壮阳、散结消肿的功效。海马，早在梁代就有药用记载，陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”。经现代药理研究，其具有抗血栓、增强免疫、抗疲劳、增强记忆和增强性功能的作用，属于温肾壮阳的名贵中药材。
海马炖汤有补肾助阳、益脾养阴之功效，海马，早在梁代就有药用记载。陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”，其性温味甘，具有温肾壮阳、散结消肿的功效，临床可用于阳痿、遗尿、肾虚作喘、症瘕积聚等症。
可以。因为鹿筋，海马，杜仲，巴戟，川断都睡属于中药材，具有补肝肾，行血脉，强筋骨之功效。炖汤喝可以治疗肝肾亏虚，腰膝酸软无力。这些药材都是没有互冲的，可以搭配起来喝，因此鹿筋海马杜仲巴戟川断可以炖汤喝。
鹿筋如何食用最好?煲汤怎么做?
鹿筋水发1－2小时，加少许盐泡24小时或鲜鹿筋加调科盐适量，文火或高压锅煮熟，可做红烧，凉拌等其它动物筋同祥食法。
准备水发3小时的鹿筋。（水发即将鹿筋用清水洗净，放在适当的盛器中，加入温水，没过鹿筋，上屉蒸3小时）。准备过水的花生。准备生姜少许。全部食材放入炖罐中。炖罐放入电饭煲中。
简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。
。鹿筋去腥后，与干贝、鲜笋、鲍鱼等食材一起，通过煨汤、蒸煮等方式。2。香菇、鸡腿菇、鹿筋。水发鹿筋进行两次去腥处理，调制入味后与香菇、鸡腿菇同烧，烹入农葱油，熟后出锅即可。需提醒的是去异味非常关键。
鹿筋花胶汤的做法 ：用料： 花胶60克、鹿筋2枝、 瘦肉200克、 红枣1颗、姜2片 取鹿筋2枝，洗净，放清水浸泡1天，中间换水一次。鹿筋膨胀至原来的2-3倍，手按筋身软韧即为发好。
鹿筋怎样用来煲汤?
鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。方法如下：将青菜洗净切好。将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。给锅中加上一些清水。
鹿筋的食用方法多种多样，由于鹿筋坚韧度高，所以一般用来煲汤或者打火锅，常见的有参鹿火锅、黄焖鹿筋、红煨鹿筋等做法。
取鹿筋2枝，洗净，放清水浸泡1天，中间换水一次。鹿筋膨胀至原来的2-3倍，手按筋身软韧即为发好。花胶洗净，用清水浸泡6小时以上。花胶增厚2倍以上，摸起弹性十足，即为浸发好。
鹿筋怎样褒汤?要详细一点的。
鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。方法如下：将青菜洗净切好。将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。给锅中加上一些清水。
准备水发3小时的鹿筋。（水发即将鹿筋用清水洗净，放在适当的盛器中，加入温水，没过鹿筋，上屉蒸3小时）。准备过水的花生。准备生姜少许。全部食材放入炖罐中。炖罐放入电饭煲中。
取鹿筋2枝，洗净，放清水浸泡1天，中间换水一次。鹿筋膨胀至原来的2-3倍，手按筋身软韧即为发好。花胶洗净，用清水浸泡6小时以上。花胶增厚2倍以上，摸起弹性十足，即为浸发好。
简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。
。鹿筋去腥后，与干贝、鲜笋、鲍鱼等食材一起，通过煨汤、蒸煮等方式。2。香菇、鸡腿菇、鹿筋。水发鹿筋进行两次去腥处理，调制入味后与香菇、鸡腿菇同烧，烹入农葱油，熟后出锅即可。需提醒的是去异味非常关键。
鹿筋瘦肉汤怎么做
取鹿筋2枝，洗净，放清水浸泡1天，中间换水一次。鹿筋膨胀至原来的2-3倍，手按筋身软韧即为发好。花胶洗净，用清水浸泡6小时以上。花胶增厚2倍以上，摸起弹性十足，即为浸发好。
将鹿筋洗净切段，泡发10小时备用。将准备好的花胶洗净泡发8至10小时备用。将准备好的猪小肚洗净焯水备用。将准备好的鸽子洗净，把头尾切掉备用。准备好的干百合和干莲子泡发30分钟备用。
简单的做法是准备适量鹿筋、莲藕、胡萝卜、食用油、盐、葱等，鹿筋泡水后加水炖熟，将胡萝卜去皮切块，鹿筋切块，将处理好的食材放入锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖，煮好后加入油、盐调味，最后撒上葱花即可。
注入开水浸泡20分钟。将香菇、玉兰片、 火腿均切成长8分的象眼薄片。将油菜心洗干净。
煮开一锅水，将炒骨头和鹿筋放入，用中火煮上1个小时，去除浮沫。加入其他配料，继续用中火煮上2个小时，直到鹿筋煮烂即可。最后，放入盐调味即可食用。
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