粉肠怎么炖汤（粉肠怎么炖汤才好喝）

摘要： 1、猪粉肠、木瓜、眉豆、花生分别洗净， 猪粉肠切段，木瓜去皮去籽切块，眉豆和花生分别泡发， 云苓和山药分别洗净，放入炖盅内， 加入猪粉肠、木瓜、眉豆、花生和姜片，2、粉肠切段、猪肺...

本篇目录：

• 1、猪粉肠怎么做煲汤的做法
• 2、粉肠怎么炖才好吃
• 3、粉肠炖萝卜怎么做好吃

猪粉肠怎么做煲汤的做法

1、猪粉肠、木瓜、眉豆、花生分别洗净。 猪粉肠切段，木瓜去皮去籽切块，眉豆和花生分别泡发。 云苓和山药分别洗净，放入炖盅内。 加入猪粉肠、木瓜、眉豆、花生和姜片。

2、粉肠切段、猪肺切块 猪肺、骨头、粉肠放锅里煮一下，水滚一下就好。捞出来洗干净放锅里待用 苦瓜切大块放锅里 面上放点咸菜加水就可以煲了 大约一个小时后，这道开胃下火的苦瓜汤就做好了。

3、做法：粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段。烧一锅开水，把排骨、粉肠分别焯一下，不用太熟，榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油。

粉肠怎么炖才好吃

猪粉肠、木瓜、眉豆、花生分别洗净。 猪粉肠切段，木瓜去皮去籽切块，眉豆和花生分别泡发。 云苓和山药分别洗净，放入炖盅内。 加入猪粉肠、木瓜、眉豆、花生和姜片。

如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。

在煮熟猪粉肠的过程中，可以根据需要加入一些调料，如姜、葱、花椒等，以增加猪粉肠的味道。最后，猪粉肠的切片也需要技巧。最好在猪肠煮熟后，将其冷却至室温，并将其切成薄片，以便更好地入味。

用料：粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、 瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味，可用生粉，盐洗擦，粉肠洗净。

粉肠炖萝卜怎么做好吃

1、白萝卜去皮切成方块。2 粉肠洗净放在锅内备用。3 枸杞用清水略泡。4 登录即可查看完整步骤！记得收藏，方便下次查看。

2、煮萝卜：选萝卜，不要挑太粗太大的，太大的多是空心的，挑细长小一点的，小点的不是空心的，空心的做出来不好吃，去皮为降低成本选适用的去皮刀。萝卜切成丁形，锅内注入一半熬骨头的底汤、一半清水烧沸。

3、步骤 准备材料 药材用水泡30分钟 猪粉肠猪骨冷水下锅焯水 捞起冲干净 猪粉肠切段 把材料放入电炖锅 加入水 盖盖高火2小时 下盐调味即可 小贴士 四味任意选择4种适合自己体质的药材即可。

4、东北粉肠是很好吃的一种食物，吃起来嫩嫩的，而且味道又非常鲜美，东北粉肠的制作方法是很多人并不了解的，想要制作的好吃正确的方式方法要了解清楚，下面就跟着来看一下东北粉肠怎么做。

5、出售时用剪刀把牛杂剪成若干小块装入一次性小碗里（在西关的牛杂，是完全切好再煲的，就不用剪的），应顾客要求加入少许牛杂汤，放入辣酱或甜酱，撒香葱即可。

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