海笋怎么炖汤（海笋怎么做菜）

摘要： 1、做法：1：干海笋洗净，用冷水泡个4，5个小时，2：泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好，3：海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，...

本篇目录：

• 1、海笋这东西,怎么做才能好吃?
• 2、海芛怎样做好吃?
• 3、海笋怎么做菜

海笋这东西,怎么做才能好吃?

笋干泡发，挤干水，切丝。热锅热油，先加入猪肉炒到八九成熟，滤油备用。大蒜爆香。加入笋丝翻炒。把猪肉加入翻炒均匀。加入酱油和盐调味。翻炒均匀就可以出锅了。成品图如下。

做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

作配菜。与普通蔬菜、蛋类、肉类或海鲜等配伍制作各式菜肴、馅类或菜饰等，海笋既提供营养成分、爽脆口感和翠碧色泽，又提供整个菜肴的天然盐分。5/8 做汤或羹。

准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份。放入调味盆中。

孩子老人吃的话，不要加辣椒油和小辣椒。小孩子和老人吃不出这么刺激的味道。要根据自己的口味和条件来确定，这样才不会有失败。海笋提前泡好，不要直接用热水煮。因为海笋有腥味，提前泡一下，味道会好的。

海笋也就是象拔蚌，做法一，象拔蚌刺身 材料 象拔蚌，芥末酱，酱油 做法 用尖刀沿象拔蚌壳的两边小心轻切把壳与蚌分割开再洗净。

海芛怎样做好吃?

1、做法：1：干海笋洗净，用冷水泡个4，5个小时。2：泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。3：海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许 4：拌均匀即可。

2、做法步骤：海笋80g泡水，泡一晚上；将调料放在碗中，加入后用热油浇盖；改刀切，然后用开水烫一下；加入调好的汤汁；出盘。

3、第一种：凉拌海笋 这是最经典的一种吃法，海笋本身的爽脆与凉拌的手法结合得十分完美，有了这道菜，可以多吃几碗饭。

海笋怎么做菜

1、炝海笋：准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。用清水洗一下，捞出，控干水份。将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开，倒入海笋中，拌匀。

2、做法：1．鸡蛋打匀、海笋洗净切段（1厘米左右）；2．坐锅点火，倒入高汤烧开，放入胡椒粉、水淀粉收汁，开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透，再倒入海笋翻炒，淋入香油即可。

3、准备材料。葱白切丝，红椒切丝，蒜压成蒜泥。干海笋用冷水浸泡3个小时左右，不要泡的太久。至全部泡开。泡好的海笋对半切开，用清水洗一下，捞出，控干水份。放入调味盆中。

4、海笋可以当作主料，加入大蒜、生姜、葱、辣椒、醋、糖等调味品腌制或者煮熟后凉拌食用，也可以当作辅料，搭配普通蔬菜、蛋类、肉类或者海鲜等食材制作成各种各样的菜肴，或者制作成馅料食用。

到此，以上就是小编对于海笋怎么做菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。