白萝卜羊肉炖汤（白萝卜羊肉炖汤还可以加什么）

摘要： 2、萝卜跟羊肉怎么炖?...

本篇目录：

• 1、白萝卜羊肉汤详细做法材料介绍
• 2、萝卜跟羊肉怎么炖?
• 3、羊肉萝卜汤怎么做
• 4、怎样炖羊肉汤白萝卜

白萝卜羊肉汤详细做法材料介绍

将羊肉，姜，葱，山楂一起放入养生壶中，加入开水至水位1200ML处，接通电源按下开始键，选择养生汤功能。（没有养生壶，也可用其他工具煮食）煮至30分钟后将切成小块的萝卜加入。

将羊肉洗干净，切成一小块。萝卜削皮切成小块，并将葱切成小段，生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下，同时放入花椒和一勺米醋，可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起，沥干水分。

白萝卜羊肉汤好吃做法一 白萝卜羊肉汤材料 羊排肉，萝卜 白萝卜羊肉汤做法 步骤1：羊排肉洗净，沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀，淹渍半小时。白萝卜洗净，去根须，切成块。

白萝卜羊肉汤的做法如下：用料：大白萝卜、羊肉片、盐、料酒、生抽、味精、姜丝。准备食材。萝卜切成0.5厘米左右的丝，也可切成块或者片。（如果想时间短些可切成丝）姜切丝羊肉片备用。

材料：白萝卜500克，羊肉250克，酱油30克，白糖50克，葱15克，姜15克，大茴香2个，植物油50克，料酒、盐、味精备适量。将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。

第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。

萝卜跟羊肉怎么炖?

1、主料：羊肉、白萝卜 辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开，撇去雪沫，多撇几次一定的撇干净。

2、买回来的羊肉清洗干净切成块，后续烹饪时羊肉会缩小，可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒能更好去腥，大火煮开后焯水3分钟，待羊肉焯透后控水捞出，并用温水清洗干净。

3、煮至羊肉熟烂，萝卜切小块放入锅内，萝卜熟了即可关火，吃时可洒点香菜碎和葱花碎。有高压锅最好用高压锅煮羊肉，上气I5分钟即可，如用普通锅熟的很慢，得一个多小时，煮时要多加水，煮的时间长，水会蒸发一些。

羊肉萝卜汤怎么做

羊肉萝卜汤：用料：羊髀肉、白萝卜各500克，荷兰豆150克，草果10克，生姜4片，盐少许。做法：(1)选取新鲜黑草羊髀肉，斩件，放入开水中滚5分钟左右，捞起，用清水洗干净，沥干水。

羊肉萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 羊肉洗净，葱姜切段，八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。请点击输入图片描述 2 水开撇去浮沫，待羊肉煮熟，捞出切小块。骨头继续留锅内煮。

步骤：羊腿肉准备好。清洗干净后，切成2公分见方的小块。入凉水锅中，大火煮开；同时在另一个灶眼上放砂锅煮水。浮沫飘起来了，用筷子将羊肉夹起，在热水中涮掉沫子，放进水开的砂锅中。

怎样炖羊肉汤白萝卜

萝卜炖羊肉此汤具有清痰止咳，温中益气、健脾开胃、御风寒的功效，尤其适合冬天食用。白萝卜和羊肉一起吃的话可以有养气补肾的作用，同时也可以强壮身体，具有健脾的作用，而且还可以起到驱寒的效果哦。

用料：羊肉700g、白萝卜770g、盐1勺、姜片适量、炖肉复合调味料冰糖、黄酒适量、生抽冰糖、冰糖冰糖。步骤：羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。

适量 盐 适量 白萝卜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 葱花 适量 步骤 将羊肉用水泡上20分钟，将血水泡出。将羊肉切成条，然后用开水焯一下。炒去血水，捞出，放入高压锅内，在放入枸杞子。用高压锅压。

羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。

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