虾皮和什么炖汤好吃（虾皮可以和哪些食物烧汤）

摘要： 本篇目录：1、放虾皮和鸭肉煲汤行吗2、黄瓜虾皮汤的做法,黄瓜虾皮汤怎么做好吃,黄瓜...

本篇目录：

• 1、放虾皮和鸭肉煲汤行吗
• 2、黄瓜虾皮汤的做法,黄瓜虾皮汤怎么做好吃,黄瓜
• 3、介绍下紫菜虾皮汤怎么做好吃呢?
• 4、虾皮营养汤的做法,虾皮营养汤怎么做好吃,虾皮
• 5、虾皮最经典的6种吃法
• 6、虾皮汤的做法

放虾皮和鸭肉煲汤行吗

虾与鸭肉可以同吃，这两者是不相克的。因为鸭肉的脂肪比较低，且易于消化，含B族维生素和维生素E比较多。虾肉富含五价砷，五价砷，遇到维生素C，就会还原为三价砷，五价砷无毒，三价砷即砒霜，有剧毒。

鸭子斩大块焯水，去血沫。热锅放油，鸭子入热油翻炒，再加入新鲜菌类共同翻炒。加入事先熬好的骨汤、老姜、葱、料酒，文火慢炖鸭肉至鸭汤呈奶白色。

克虾皮所含的蛋白质相当于1千克牛肉，15千克猪肉，850克鸡肉，2千克鸭肉，25千克鸡蛋，35千克牛奶。虾皮每100克含钙2克，是任何事物都无法比拟的。

煲汤用生虾皮。煲汤用生虾皮，好吃营养高，还更健康，熟虾皮吃起来还比较咸，因此煲汤用生虾皮。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

黄瓜虾皮汤的做法,黄瓜虾皮汤怎么做好吃,黄瓜

黄瓜洗净，切成片；紫菜洗净，撕碎。锅置火上，倒油烧热，下虾皮煸炒片刻，再加适量清水煮沸。再加入黄瓜片和紫菜转小火煮3分钟，出锅前加盐调味，淋香油即可。

虾皮黄瓜面条汤的做法步骤：1 1黄瓜、大葱切丝，鸡蛋打成蛋液。虾皮黄瓜面条汤的做法步骤：2 2起油锅，用虾皮爆锅，然后放入黄瓜略炒，然后添水和适量的盐，滴一滴酱油开始炖。

虾皮炖黄瓜的做法 黄瓜两根削皮后切滚刀块备用。大蒜拍碎后切末备用。炒锅内倒入食用油，油热后加入大蒜末，小火煸炒出香味后倒入黄瓜，翻炒均匀后再加入虾皮，继续翻炒。翻炒两分钟后倒入凉水一碗。

介绍下紫菜虾皮汤怎么做好吃呢?

1、取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。取出后，加醋，香油调味即可。3家常做法 水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，搅匀即可关火。

2、将紫菜放入锅中，继续煮2分钟左右，让紫菜变软。加入适量的盐和鸡精，调味即可。小贴士 虾皮的味道比较咸，所以在调味的时候要注意不要放太多盐。紫菜的烹饪时间不要太长，否则会影响它的口感。

3、此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。准备材料紫菜(干)10克、虾皮10克。清洗材料将紫菜冲洗撕开备用、虾皮洗净沥水。烧开水锅中适量清水烧开。煮汤放入紫菜、虾皮煮10分钟即可。

4、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜，十克干虾皮，一块小姜，两克鸡精，还有适量的食用油和盐。食材都准备好后，就可以做起来了。

5、紫菜虾皮汤的做法如下1紫菜用水泡开，再冲洗干净，这样吃起来不碜牙香葱洗净切末，鸡蛋打散备用2放入汤锅中，并加适量清水3加酱油，麻油，葱花用开水冲泡即成4炒锅倒油，烧热后舀少许热油到紫菜锅中。

6、做法步骤：第1步、有机紫菜5克，烘烤虾皮1把，鸡蛋1个，香莱1绺，香葱2棵。第2步、香菜洗净切段，香葱洗净切好。第3步、准备好所有食材。

虾皮营养汤的做法,虾皮营养汤怎么做好吃,虾皮

1、主料：紫菜（海鲜味）20g、虾皮20g、小白菜520g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量。所有食材备好，虾皮和紫菜用清水冲一下，去浮灰。烧开水，按家里几个人喝汤的份量来烧。

2、虾皮一小把放在碗里，加入清水先浸泡上。白萝卜一根清洗干净，切成3~4厘米左右的段，再切成薄片，然后切成丝，尽量切细一点，越细越入味。

3、冬瓜虾皮汤的做法 冬瓜半环，切片，熟虾皮一把备用。热锅冷油下冬瓜翻炒均匀，加入刚没过冬瓜的水，中小火焖煮至冬瓜接近变透明（全透明就太熟啦），放入虾皮，加盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。

虾皮最经典的6种吃法

1、做法一：麻辣虾皮丁 材料：花椒、干辣椒、肉丁、虾皮、干香、盐、糖、酱油、香油、香菜。练习：炒十几个辣椒和几个干辣椒。将腌制好的肉丁放入锅中翻炒。虾皮洗干净。然后把香放干。

2、南瓜虾皮汤。把南瓜去皮去瓤以后气成方块形状，然后在锅里面热油放入南瓜翻炒，翻炒几下后在加入水大火烧开，南瓜熟了以后加入虾皮，盐，葱花和味精即可食用。本品具有帮助新陈代谢和降血糖的功效。虾皮海带汤。

3、做法一：虾皮鸡蛋羹 材料：虾皮一两、鸡蛋两个、葱花少许。

4、虾皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱，冬瓜，虾皮炒熟，调入食盐，味精食之。

5、干虾皮吃法挺多，但吃之前一定将虾皮过水冲洗一下，捞出沥干后再用。虾皮可以做小菜，将蒜制成蒜蓉和虾皮放在一起，放醋、香油，做成佐餐小菜，味道不错。

虾皮汤的做法

虾皮汤的做法：用料：虾皮80克、白萝卜150克、盐适量、油生姜适量、小葱1根。步骤：虾皮一小把放在碗里，加入清水先浸泡上。

紫菜虾皮汤的做法如下：紫菜用水泡开，再冲洗干净，这样吃起来不碜牙；香葱洗净切末，鸡蛋打散备用。放入汤锅中，并加适量清水。加酱油，麻油，葱花用开水冲泡即成。

冬瓜虾皮汤的做法 冬瓜半环，切片，熟虾皮一把备用。热锅冷油下冬瓜翻炒均匀，加入刚没过冬瓜的水，中小火焖煮至冬瓜接近变透明（全透明就太熟啦），放入虾皮，加盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。

裙带菜虾皮汤的做法如下：主料：裙带菜一把、嫩豆腐一块、白味增酱两大勺。辅料：虾仁随意、甜不辣随意、蛤蜊随意、虾皮随意。清水泡发裙带菜，只需30秒到1分钟，冷水即可。豆腐切块。

冬瓜虾皮汤的做法如下：原料：冬瓜1斤、虾皮半两盐、花椒各适量葱、姜、蒜各适量食用油、味精适量。削冬瓜皮：冬瓜皮比较厚，削皮时将冬瓜切成两半，一端放在菜板上，一手按稳冬瓜，一手削皮。

到此，以上就是小编对于虾皮可以和哪些食物烧汤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。