南北杏炖汤可以吗（南北杏煲什么）
摘要：
本篇目录：1、白菜干、南北杏、花生,可以放一起煲汤吗?2、... 本篇目录：
- 1、白菜干、南北杏、花生,可以放一起煲汤吗?
- 2、南北杏,川贝,陈皮,无花果,虎奶菌煲汤好不好
- 3、南杏,北杏,川贝各有什么作用?三样可以一起煲汤吗?为什么
- 4、煲汤南北杏放多少才不会中毒
- 5、南杏北杏可否同鱼鯹草一起煲汤
- 6、南北杏不去皮煲汤可以吗
白菜干、南北杏、花生,可以放一起煲汤吗?
1、在我看来白菜干、南北杏、花生，是可以放在一起煲汤的。白菜干是白菜晒干而成的。素以“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤，是岭南地区尤为广州珠三角地区的传统民间饮食习俗。
2、白菜干可以做成白菜干鸡汤，具体做法如下 【材料】清远鸡半只（约800g），白菜干50g，红枣6粒，花生仁100g，杞子10g，油盐适量 【做法】鸡只洗净斩成大块，用开水烫煮后漂净。白菜干浸泡后洗净，每棵撕开对半切开。
3、白菜菜干，白菜，猪骨，南北杏，花生，黄豆，蜜枣，姜片 做法 白菜干泡软洗净切成小段。白菜洗净。猪骨洗净飞水。将所有材料放煲里大火煲开后转慢火煲两个小时放盐调味便可。
南北杏,川贝,陈皮,无花果,虎奶菌煲汤好不好
1、南北杏即南杏和北杏，均有止咳平喘的功效，北杏善疏利开达，破壅降逆，而南杏药力较缓，润肠通便之功较北杏显著，在食疗上常合用。川贝的功效清热润肺，化痰止咳。3个可以一起煲汤。
2、材料：海底椰、雪梨干、玉竹、南杏、蜜枣 做法：汤料洗净，直接加水煮1小时或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/鸡脚/猪骨)煲汤，大火烧开转小火煲1 小时，出锅前加盐调味。
3、种秋季养生汤煲汤食谱2 推荐一：南杏仁雪梨汤 南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。
4、南北杏猪骨汤的做法 做法：菜干，用水泡开，洗去里面的沙尘。排骨，洗净，焯水，备用。胡萝卜去皮。放适量水，将材料一起煲2小时，即可。功效：这款汤滋阴润肺，适合秋燥天气饮用，止咳润肺。
南杏,北杏,川贝各有什么作用?三样可以一起煲汤吗?为什么
南杏性微温，味苦、辛，与北杏均有止咳平喘之功，但南杏则长于补肺润肺燥而止咳喘；川贝母性微寒，味甘、苦，功能润肺化痰，与南杏合用，则润肺、化痰、镇咳效果更佳。
北杏仁又名苦杏仁，能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。
南北杏川贝炖雪梨煲汤五人吃份量是南杏100克，北杏40克，陈皮5小片，蜜枣8枚。五人吃的分量需要多一些，南杏北杏是常被用来止咳的药，可补益肺气、润肺、化痰止咳，适合于天气干燥时调补身体。
煲汤南北杏放多少才不会中毒
答案：南杏甜，北杏苦，但二者都不可多吃。煲汤时，放南杏20克、北杏10克，最为适宜。北杏仁又称苦杏仁，能止咳化痰，通便的作用的，有小毒的，所以最好去皮尖。
南北杏的用量，是按照每碗汤放5-10克左右的南北杏，具体用量会根据个人口味和汤的种类进行调整。
南北杏各二十克，或者共二十克都无所谓的。煲汤你就随意放一点就可以了。
另：杏仁食用要适量，过量容易导致中毒。南杏仁甜北杏仁有毒。【南北杏罗汉果煲猪脯汤】材料：罗汉果半个，南杏25克，北杏20克，新鲜枇杷叶(大片)2片，猪肺1个，陈皮1角，盐少许。
南、北杏化痰止咳，罗汉果润肺，一起煲汤应该没有问题，不会相克。最好用猪“展”肉或瘦猪肉煲，罗汉果不要下多，四人份量用四分一或三分一只就可以了，否则甜得很，且罗汉果那种甜味有的人不好接受。
南杏北杏可否同鱼鯹草一起煲汤
南北杏猪肺汤 原料：北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。做法：首先将猪肺彻底灌洗干净，汆水，再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制5～2小时，调味食用。
、鱼腥草煲猪骨(清热解毒)鱼腥最受四川人喜爱，可生吃，也可煲汤。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
南北杏不去皮煲汤可以吗
可以，下面介绍做法：准备材料：猪肺1个、橄榄7个、南北杏80克、陈皮1片、姜1块、盐适量、鸡粉少许、清水适量 制作步骤：准备食材：猪肺、橄榄、南北杏、陈皮、姜。南北杏浸泡片刻洗净，捞起沥干。
南北杏是最好去皮尖的，这样煲出来的汤会清甜而不涩。去皮尖也是非常容易的，用清水稍微浸泡20-30分钟以后，从尖尖那里开始撕皮就可以了。南杏无毒味清甜，但功效没有北杏那么好；北杏效果好，但有毒味稍苦。
可以少量喝些，但不要贪多，并且也可以换用其他的方法，比如煮梨糖水也可以。
行的。南北杏是最好去皮尖的。这样煲出的汤会清甜而不涩。杏去皮去尖把南北杏放到刚滚开的沸水中，取出边用手除去南北杏的尖，边撕开皮或搓开皮即可，洗干净待用。
辅料：冰糖30克。烹调方法：先将南北杏浸泡、去皮，而北杏仁则从药店购买，不用浸泡、去皮，雪梨洗净切成小块；炖锅内加入适量清水，然后把切好的雪梨、南杏仁、北杏仁和冰糖一起放人，用火炖至30分钟后即可食用。
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