猪尾骨凉瓜黄豆炖汤（猪尾黄豆冬瓜汤）
摘要：
1、猪尾巴炖黄豆怎么做好吃 2、炖猪尾巴的最佳搭配 3、黄豆猪尾巴煲汤的做法 4、椰子苦瓜黄豆炖猪尾巴相冲吗 5、猪尾巴可以和黄豆一起煲汤吗 1、猪尾切段，洗... 本篇目录：
- 1、猪尾巴炖黄豆怎么做好吃
- 2、炖猪尾巴的最佳搭配
- 3、黄豆猪尾巴煲汤的做法
- 4、椰子苦瓜黄豆炖猪尾巴相冲吗
- 5、猪尾巴可以和黄豆一起煲汤吗
猪尾巴炖黄豆怎么做好吃
1、猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。黄豆浸泡一小时。葱切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。
2、猪尾巴用火烧好后清洗干净剁成小段。（我这个是买别人烧好的）锅中添加适量水烧开后，倒入剁好的猪尾入水焯几分钟，焯水可以去除猪尾腥味儿。焯水后放入水里清洗干净血泡，沥干水分备用。
3、猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。黄豆先用水浸泡一个小时。然后将葱切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。
4、准备好食材，黄豆已经预先用清水浸泡4小时以上。猪尾巴收拾干净，斩成寸段。将猪尾巴冷水入锅进行氽水处理，沥干水分备用。大火烧锅至5分热，下花生油，改小火，下冰糖炒出糖色。开大火，将拍蒜、姜片爆香。
5、NO1 黄豆焖猪尾巴 准备食材如下猪尾巴2条，黄豆1碗，色拉油适量，食盐1茶匙，冰糖3块，葱1根，姜3片，八角3个，花椒1抓，料酒2汤匙，老抽少许 具体做法如下黄豆小半碗，用水浸至黄豆泡胀，猪尾巴清洗干净，因为。
炖猪尾巴的最佳搭配
猪尾巴和花生、莲子、红枣等食物煲汤最补，下面介绍做法。做法一 （1）红枣莲子猪尾汤 ①食材：干莲子100克，猪尾巴1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量。②将红枣洗净，干莲子用水浸泡2小时。
红烧猪尾巴红烧猪尾巴是最经典的搭配方式之一，一般需要先用料酒焯水去腥，然后配以姜、葱、八角、香叶等佐料进行炖煮。在这个过程中，可能需要添加少量的糖和醋来调节口感，使得猪尾巴更加入味。
猪尾巴炖黄豆 好吃。黄豆焖猪尾 原料： 猪尾、黄豆、油菜。辅料： 葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角 桂皮 花椒草果 香叶）。准备工作：猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。
猪尾炖花生 好吃 花生猪尾汤具有健脾和胃、益肾利水，补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，益肾、填髓、补骨，润肠。
红枣莲子猪尾汤 配方：干莲子100克，猪尾巴1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量 制作：将红束洗净：干莲子用水浸泡2小时。将猪尾巴洗净，飞水。将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内，加水适量，熬成汁。
黄豆猪尾巴煲汤的做法
猪尾巴用火烧好后清洗干净剁成小段。（我这个是买别人烧好的）锅中添加适量水烧开后，倒入剁好的猪尾入水焯几分钟，焯水可以去除猪尾腥味儿。焯水后放入水里清洗干净血泡，沥干水分备用。
锅中烧开水，下猪尾焯水约两分钟，捞出猪尾用温热的水冲洗干净，沥干水分。锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜爆香，放入猪尾翻炒一下，加料酒去腥，加少许老抽，适量生抽，翻炒至上色均匀，倒入混合好的酱类，翻炒均匀。
先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡 烧开水，把猪尾和猪展肉过水 用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。
猪尾巴可以选择和黄豆煲汤，也可以选择放一点红枣，黑豆，也可以根据自己的体质适当的放一些中草药，比如说当归，枸杞。
步骤 step 1 黄豆猪尾汤的步骤 准备好材料。步骤 step 2 黄豆猪尾汤的步骤 黄豆清洗后浸泡1小时。步骤 step 3 黄豆猪尾汤的步骤 猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净 步骤 step 4 黄豆猪尾汤的步骤 胡萝卜去皮切块。
红腰豆应先用清水提前浸泡一个晚上或12个小时左右，然后将浸泡清洗过的红腰豆倒入热锅水中的温火焖煮10分钟左右，再沥干水份备用。猪尾巴可以搭配花生、黑豆、核桃、枸杞、墨鱼干、山药、杜仲等一起煲汤，都非常得好。
椰子苦瓜黄豆炖猪尾巴相冲吗
苦瓜炖排骨的时候不能放黄豆，因为黄豆不能和排骨一起煮，黄豆里的物质会破坏排骨的营养，可以将黄豆更换为雪豆或绿豆。
苦瓜，性偏寒，略带甘苦，若煲汤，一般会搭配排骨、猪尾巴来中和苦瓜的苦味，若黄豆当季，还可以丢几颗黄豆下去。在潮汕，除了常见的苦瓜排骨汤，我们还有一道苦瓜杜龙汤也是比较经典的潮式汤水，这个最适合夏天喝。
这样不好的。冬瓜是利尿的，苦瓜是凉性降火的，桂圆又是 补血补气 的。最好是不要混着煲汤。
猪尾巴可以和黄豆一起煲汤吗
1、猪尾炖黄豆是家常菜，猪尾富含非常多的胶原蛋白，因为这是它主要的组成部分，用猪尾煲黄豆简直是大补老少皆宜。也是我们家餐桌上最受欢迎的一道菜。
2、猪尾巴和黄豆都是生活中比较常见的食物，这两种食物中的营养价值都是非常高的，两种食物搭配在一起的吃法有很多，但是最为常见的还是用猪尾巴和黄豆来煲汤。
3、可以和花生同煲，花生猪尾汤就是一道有名的传统药膳，不会太补一般人都可以喝。黄豆猪尾汤也很不错，偶尔喝一次可以起到小补益气的效果。
4、黄豆猪尾汤中具有的胶原蛋白，能够增加人体皮肤的弹性，还可以起到延缓衰老美白皮肤的功效。
5、猪蹄炖黄豆催乳大概要3天才能下奶，黄豆是一种比较常见的食物，含有丰富的蛋白质，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。黄豆和猪脚双管齐下，下奶的作用就更加明显了。
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