大白菜怎么炖汤好吃（大白菜炖汤怎么做好吃）

摘要： 本篇目录：1、白菜怎么做汤好吃2、白菜怎么炖...

本篇目录：

• 1、白菜怎么做汤好吃
• 2、白菜怎么炖
• 3、白菜煲汤用什么材料
• 4、白菜炖什么好吃
• 5、大白菜煲汤配什么材料

白菜怎么做汤好吃

白菜切成片。鸡蛋打散，锅中倒油，鸡蛋煎至略微焦黄，分成小碎片。砂锅中倒入一勺面粉，中小火翻炒，致微微发黄，炒出面粉的香味。

白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。

先将小白菜洗净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花。营养价值：“常喝白菜汤，不用郎中开药方”。

白菜怎么炖

1、五花肉切片，豆腐切成小块，海带切成丝，白菜洗净切成小块。锅中放入油，油热放入豆腐炸至金黄色捞出备用。起锅烧油，油热放入葱花和干红辣椒翻炒，放入肉炒至变色，放入生抽翻炒至熟。

2、步骤：食材。炒锅入油，加入五花肉，炒至变色，加入生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀，加入葱花姜片炒香。加入大白菜翻炒至断生。加入水没过白菜加入粉条。将粉条压到下面。加入切好的豆腐块。

3、将大白菜择洗干净；葱洗净，切葱段；姜洗净切块；大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条，放入砂锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫，加入牛奶、味精，原锅上桌。

4、制作方法 将白菜清洗干净以后，白菜叶和白菜帮分开，白菜叶切成宽条，白菜帮切成小块。

5、主要材料：姜片，豆腐，白菜，小葱，八角，食用油。

白菜煲汤用什么材料

豆腐白菜猪蹄汤：原料：猪蹄1只，豆腐500克，香菇50克、胡萝卜100克、白菜250克，姜丝、盐、味精各适量。做法：香菇用水泡发后洗净，在菌盖上剞花刀。胡萝卜洗净切片，猪蹄治净剁开。白菜洗净，切大片。

大白菜素汤 原料：大白菜200克，蒜苗2根，精盐适量。做法：大白菜洗净，切粗丝。大蒜去须，洗净切段。汤煲中倒入适量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟后放精盐调味即成。

猪肉丸白菜汤 主料：猪肉150克、白菜心1棵、绿豆粉丝50克、香葱1根、生姜1片 材料：肉丸调味料、盐1/4小匙、玉米淀粉1大匙、芝麻香油1大匙 煮汤调味料：盐1/2小匙 将绿豆粉丝提前用凉水浸泡30分钟至软。

我们需要白菜500g，粉丝100g，猪骨汤1500ml，需要的辅料是：橄榄油适量，食盐适量，鸡粉适量 白菜汤怎么做好吃 我们将粉丝泡软，将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。然后将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。

先将小白菜洗净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花。营养价值：“常喝白菜汤，不用郎中开药方”。

白菜炖什么好吃

1、大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。

2、)猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、白菜、栗子，烧开，移微火上烧2～3分钟，使汤汁去掉一部分，栗子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。

3、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

大白菜煲汤配什么材料

豆腐白菜猪蹄汤：原料：猪蹄1只，豆腐500克，香菇50克、胡萝卜100克、白菜250克，姜丝、盐、味精各适量。做法：香菇用水泡发后洗净，在菌盖上剞花刀。胡萝卜洗净切片，猪蹄治净剁开。白菜洗净，切大片。

白菜汤的做法如下：工具/材料：白菜、鸡蛋、火腿肠、油、面粉、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱花。白菜切成片。鸡蛋打散，锅中倒油，鸡蛋煎至略微焦黄，分成小碎片。

首先，在做的时候，要准备好材料，瘦肉、白菜。配料淀粉、酱油、豆瓣酱等。然后将主要的材料洗干净，再切成条状，最好切薄一些。然后放些酱料去腌，做出来口感会更好，大概10分钟，拌均匀就可以了。

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