猪肚炖汤做法大全家常窍门（猪肚汤如何炖）

摘要： 本篇目录：1、猪肚怎么煲汤好喝2、猪肚汤的做法大全...

本篇目录：

• 1、猪肚怎么煲汤好喝
• 2、猪肚汤的做法大全
• 3、肚条炖汤的做法大全
• 4、猪肚汤怎么炖好喝又营养

猪肚怎么煲汤好喝

猪肚搭配鸡煲汤：猪肚鸡是一道独具特色的美味佳肴。这道汤色泽乳白，浓中带清，汤中有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美，细细品来，口感饱满丰富，不油不腻，回味悠长。

箩卜猪肚汤。猪小肚还是一个很好的食材，当然一般全是选用熬汤的方法来吃的，一般在产后以后，非常是刨腹产的妈妈们这个时候需要搞好排气管的工作中的，因此能够 在猪肚汤里边加一点萝卜，那样马上会有非常好的换气实际效果。

玉米胡萝卜猪肚汤在煮好的猪肚汤里面再放一点玉米跟胡萝卜，由于胡萝卜的颜色是非常鲜艳的，所以看上去就会好喝很多，而且玉米也是有清油的效果的，是可以吸出猪肚多余的油脂。

猪肚汤的做法大全

健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。

猪肚煲汤的做法大全有砂仁黄民猪肚汤、沙参乳鸽煲猪肚、胡椒猪肚汤、荧实猪肚汤、猪肚墨鱼养胃汤、山药猪肚汤。砂仁黄民猪肚汤 将猪肚洗净，将砂仁、黄英装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

猪肚汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的补气补血的功效。下面介绍三种不同的猪肚汤做法，希望对大家有所帮助。萝卜猪肚汤在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。

做法一：红烧猪肚 将猪肚用盐和面粉反复清洗，直到猪肚上没有粘液。高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，喷气后压13分钟。捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用。

猪肚汤的好吃做法1 材料 猪肚80公克，白果40公克，薏仁30公克，姜片10公克，水400cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙 做法 猪肚切小块备用。

肚条炖汤的做法大全

做法 猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切。白胡椒压碎。猪骨和瘦肉淖去血水。除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。大火煮开，去掉浮沫。转小火2小时至猪肚熟透。猪肚取出，切粗条。

猪肚汤好吃又简单的做法如下：猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。

翻炒片刻，放入肚条翻炒，同时放入料酒、盐、生抽和胡椒粉。 10 倒入煮猪条的汤。 11 至淹没肚条。 12 大水烧开后，中小火炖煮20分钟左右，起锅前，再倒入一小碗淀粉水收汁，再加入鸡精调味，盛盘时，再放入一些葱花即可。

首先要用苏打粉把猪肚清洗干净，之后放锅里，加水葱姜蒜和料酒，开大大火煮开。煮熟后捞出清洗干净，再把猪肚切成肚条后，放进砂锅里，再倒入山药块，开火煲至肚条熟烂就可以了。

做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右。汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

准备好洗干净的猪肚，切成条。冬瓜洗干净待用。再准备几颗胡椒。用削皮器把冬瓜去皮。把冬瓜洗干净，沥干水分，去掉瓜囊。再切成0.2厘米厚的薄片。

猪肚汤怎么炖好喝又营养

1、在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。

2、猪肚用白胡椒、莲子、栗子、人参、红枣及黄药煲汤有营养又好吃。猪肚炖白胡椒：白胡椒属温性食物，猪肚具有滋补的功效，二者一起食用，可以起到滋阴养胃的作用，同时白胡椒可以去除猪肚的异味，从而提高鲜味。

3、猪肚割开，加面粉进行清洗干净。黑豆提前一天放水里浸泡，山药去皮切块，生姜切片。将清洗干净的猪肚放入锅中焯水去腥后捞出切条。瘦肉切块。

4、猪肚汤的做法如下：主料：猪肚一个。辅料：红枣五颗、党参两条、香菇五颗、玉竹五克、百合五克。步骤：先用盐搓洗猪肚，然后用开水烫一下切块。用水清洗下。

到此，以上就是小编对于猪肚汤如何炖的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。