黄豆鸡脚蛇一起炖汤（黄豆煲鸡脚汤的做法）

摘要： 本篇目录：1、怎样做鸡脚汤?2、蛇鸡煲黄豆可不可?...

本篇目录：

• 1、怎样做鸡脚汤?
• 2、蛇鸡煲黄豆可不可?
• 3、蛇肉和什么一起煲汤好?

怎样做鸡脚汤?

1、花生鸡爪汤。材料：鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。

2、再加入适量的料酒和盐煮至汤变浓即可。做法七 原料 鸡爪，枸杞。配料 盐，姜。做法 把鸡爪洗干净，枸杞洗干净备用。在锅里煮开水，放入鸡爪焯去血水。

3、第一种：鸡爪洗净后去脚趾，斩成小块，洗净后焯水捞出待用；然后将鸡爪放入砂锅中，加入适量水，姜片大火煮沸；小火煮半小时，山药去皮切块，连同蘑菇放入砂锅中；然后小火炖煮20分钟，加入适量盐即可。

4、折叠编辑本段冬菇鸡脚汤 制作原料 鸡脚16只，冬菇60克，马蹄10个。制作方法 (1)鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。(2)冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。

蛇鸡煲黄豆可不可?

蛇肉可以炖黄豆。黄豆炖蛇汤的做法材料：草蛇1条（约重750克）、干黄豆50克、植物油20克、精盐3克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、白酒5克、胡椒粉1克、葱5克、姜10克。

总之，将黄豆和蛇肉搭配在一起煲汤不仅好吃，还充满营养。而烹制这道菜肴需要注重火候和调料，以及搭配适宜的食材，才能达到最佳效果。建议大家可以多加尝试，挖掘出更多的美食搭配方式。

干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。另外，黄豆还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。

蛇肉和什么一起煲汤好?

将鸡肉、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发，刮净切丝。将汤烧开，放入鸡肉等食材，煮1小时，捞出，放入蛇汤、蛇肉15分钟。蛇羹调味后，用老酱调成金黄色，加入生粉和水勾芡。

山药虫草花和蛇一起煲汤比较好，具体的做法如下食材蛇肉500克山药500克姜10片鸡爪6个陈皮1片枸杞少量虫草花10克盐2茶匙广东米酒2汤匙步骤1主料配料备好，蛇叫商家处理好，去鳞去内脏。

北芪南蛇汤 补气养血，祛风湿、舒筋络 北芪50克、南蛇肉500克、生姜3片。北芪洗净，稍浸泡；南蛇请售者宰洗净，置沸水稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。

蛇可以用土茯苓，胡萝卜，玉米，蜜枣一起炖做成土茯苓水蛇汤。

取砂锅，加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、清汤，武火煮沸，捞去浮沫，文火炖2小时，至到黄豆酥烂，最后加盐即可。蛇肉煲汤的功效 蛇肉的营养价值是很高的，其实蛇肉的浑身都是宝贝。

山药、虫草花和蛇一起煲汤比较好，具体的做法如下。食材：蛇肉500克、山药500克、姜10片、鸡爪6个、陈皮1片、枸杞少量、虫草花10克、盐2茶匙、广东米酒2汤匙。

到此，以上就是小编对于黄豆煲鸡脚汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。