整颗椰子炖汤做法（椰子煲汤做法与功效与作用）

摘要： 本篇目录：1、椰子肉煲汤的做法大全2、椰子怎么煲汤...

本篇目录：

• 1、椰子肉煲汤的做法大全
• 2、椰子怎么煲汤
• 3、椰肉的做法大全煮汤

椰子肉煲汤的做法大全

用硬物把椰子壳敲碎，取出椰子肉，把取出的椰子肉削去黑黑的外皮。把椰子肉切成条备用，如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条。把备好的椰子肉加入到鸡汤里面，再次煲开后转用煲汤模式煲两个小时。

将椰子肉取出来，在榨汁机里面加入一些凉开水，然后就是打成汁，取出里面的渣。我们将椰子水倒入已经烧沸的锅里面，然后是煮滚了，在里面加入一些白糖，直到融化。

椰子肉煲汤的种类比较多，以椰子肉排骨汤为例，具体做法如下： 材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐。 做法： 先将排骨洗净切好焯水备用。 再将椰子切开去除椰肉且小块备用。 胡萝卜洗净切块。

椰子排骨煲汤：食材：椰子一个、排骨500g、姜片适量、葱花5g、盐8g。排骨洗净切块，用开水焯一遍，去除血沫，再用冷水冲洗放凉，备用。椰子撬开，取椰子汁和椰子肉，椰子肉切块备用。

除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。

椰子怎么煲汤

1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。乌鸡洗净、切成小块。金华火腿切成薄片。锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

2、将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。2 将鸡氽烫后备用。3 将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。4 将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮 沸，转中火续煮45分钟。

3、- 红枣 10个 - 枸杞子 适量 - 盐 适量 - 水 适量 做法： 鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。 椰子切开，将椰子肉切成小块备用。 姜片和蒜瓣洗净备用。

椰肉的做法大全煮汤

清甜椰子鸡汤 鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用，红枣去核备用。煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬。这时候处理椰子，椰子头有一个小口是椰肉，可以用小刀弄开。

椰子肉煲汤的种类比较多，以椰子肉排骨汤为例，具体做法如下： 材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐。 做法： 先将排骨洗净切好焯水备用。 再将椰子切开去除椰肉且小块备用。 胡萝卜洗净切块。

先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。鸡肉切块。

椰子排骨煲汤：食材：椰子一个、排骨500g、姜片适量、葱花5g、盐8g。排骨洗净切块，用开水焯一遍，去除血沫，再用冷水冲洗放凉，备用。椰子撬开，取椰子汁和椰子肉，椰子肉切块备用。

椰子肉炖排骨汤的做法：先把排骨洗净，放入锅中加入凉水煮沸飞水。然后捞出，重新准备砂锅，把排骨，姜片，活萝卜，大葱段一同放入，加入适量冷水，并加入几滴醋。大火煮。

椰子肉煲鸡汤的做法 原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。做法：1)乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。2)砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。

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