当归川芎鸡肉炖汤（当归川芎煲鸡）
摘要：
本篇目录：1、人参当归鸡汤的做法2、川芎当归乌鸡汤的做法有哪些... 本篇目录：
人参当归鸡汤的做法
步骤：泡发干菇，切下当归需要的分量，生姜切块；当归、人参用牙刷刷洗干净；放入全部材料；大火煮开转小火，煮1小时；放入盐和胡椒粉再煮2分钟。
人参当归鸡汤 食材：当归5克，人参5克，母鸡1只 做法：将处理好的食材放入锅中，再加入适量水，大火煮沸后改为小火煮1小时，之后加入盐和胡椒粉，再煮5分钟即可。
首先，要准备材料。将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净。然后再把人参、当归用清水洗净，切成片。接着，将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟。
川芎当归乌鸡汤的做法有哪些
1、乌鸡四物汤的做法 主料：乌鸡250g。辅料：当归10g、川芎8g、白芍12g、熟地12g、盐少许。制作步骤：四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。半只乌鸡切块备用。乌鸡切块。
2、补血乌鸡汤的做法 1．将黄芪、党参、当归、熟地、川芎、白芍一同放入沙锅内，加5碗水，烧开后以小火熬约40分钟，过滤，取汤汁备用。
3、乌鸡宰杀后，去内脏及头足，余药洗净切片，干净纱布包裹，纳药至鸡腹中，武火炖2~3小时即可。
4、鸡腿150克、熟地25克、当归15克、川芎5克、炒白芍10克、盐少许 做法 1将鸡腿洗净，剁成大块，放入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净，备用；药材用清水快速冲净。
5、做法 将菟丝子等药物洗净，盛装在纱布袋内，扎紧口；黑豆、黑芝麻、核桃仁洗净；乌鸡用溺死法宰杀，去毛、内脏及爪；姜切片，葱切段。
川芎当归炖鸡——补血和血调经止痛
1、当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。
2、当归炖鸡一次放多少合适 建议放10-15克。一般来说，当归的用量是根据血虚的程度来决定的，一般常用量是10-15克，血虚程度较重的话可以用到20-30克。
3、当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红枣、淮生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、当归各5克，川芎3克，在买药材时一定要问清楚药性，药理，有没有相生相克的食物药材和一些禁忌。
4、补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。当归炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食。
5、川芎加当归可调经吗 有一定帮助。川芎香辛温散，可以补血、活血、行气；当归性味甘、辛、温，能补血活血、调经止痛。
炖鸡汤放什么中药?
1、炖鸡可以放的药材有很多，像白芷、肉蔻、八角、良姜、小茴香、桂皮、草果、陈皮、花椒、生姜、等药材都是可以放的，其中出名的白芷当归鸡就是以肥嫩土鸡为主料、当归为辅料制成的，可祛风燥湿、消肿止痛。
2、当归、黄芪、黑豆、枸杞子、熟地黄(泡去砂)、红枣、怀生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、当归5克，川芎3克。
3、问题一：煲鸡汤可以放那些药材。 枸杞大枣煲乌鸡，党参大枣炖老鸡、人参枸杞炖老鸡、天麻煲乌鸡。
4、煲鸡汤的时候可放入参类、黄芪、当归以及熟地等药材，可达到补气和补血效果。正常情况下，若身体健康并无虚证表现，煲汤时里面是不需加入药材。
当归,川芎,白芍,熟地黄,褒鸡肉有什么好处
1、白芍，川穹，当归，熟地黄这是四物汤的组成，能养血活血，炖鸡能增强补血强体作用。
2、滋润肌肤、防止老化：四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。四物汤炖鸡只能在经期后两天可以吃。
3、当归，川芎，白芍，熟地黄的功效：当归 当归是常用的中药之一，味甘、辛，温性，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠 、抗老防老 、提高免疫力的功效。
4、补血养血 川芎、当归、熟地均有补血养血之效，能补充肝血，调节人体气血，帮助治疗血虚引起的头晕乏力、面色苍白、月经量少等症。
5、熟地：甘温质润，补阴益精以生血，养血补虚；质润入肾，善滋补肾阴，填精益髓，补肾阴。白芍：用于血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，头痛眩晕。川芎：行气开郁，祛除风燥湿，活血止痛。
6、熟地煲鸡汤的作用 熟地为甘带甜，微温不会很寒，归肝、肾经。
适合经期喝的鸡汤炖法
1、冬天鸡汤好喝营养又补血的炖法如下：选择优质健康的老母鸡，将切好鸡肉洗干净后过一下水，去除浮末。
2、月经不调炖什么汤喝 熟地黄炖乌鸡 做法：乌鸡1只宰洗净，去脏杂和尾部，猪瘦肉100克洗净，一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅，加冷开水约6碗量，加盖隔水炖2个半小时便可。
3、将鸡洗净：去鸡臀尖、清除内腹鸡肺等，清洗干净放置案板，将鸡腿、鸡翅拆卸下来剁块，鸡身部分也斩切成块备用。
到此，以上就是小编对于当归川芎煲鸡的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
