夏天用什么炖汤好(夏天用什么炖汤好吃)
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适合夏天喝的汤清淡
1、冬瓜排骨汤 - 食材:冬瓜300克,排骨400克,生姜适量。- 做法:冬瓜去皮切块,排骨焯水后洗净。高压锅中加水,加排骨和姜,煮20分钟后加入冬瓜和调味料,再煮10分钟即可。 海带大骨汤 - 食材:海带200克,大骨500克,小葱适量。- 做法:海带泡发切块,大骨焯水后洗净。
2、绿豆汤:绿豆性凉,能够有效清热解毒、消暑利尿。将绿豆与清水煮至烂熟,根据个人口味加入适量的糖或盐调味即可。 冬瓜汤:冬瓜有清热去暑、利水消肿的功效。搭配瘦肉、薏米、瑶柱等食材共同炖煮,不仅味道清淡,而且营养价值高。
3、绿豆汤:绿豆汤具有清热解暑、利尿消肿的功效,非常适合夏天饮用。将绿豆与清水煮沸,煮至绿豆熟烂,加糖或盐调味即可。 冬瓜汤:冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用,可以用来煮汤。将冬瓜与瘦肉、薏米、瑶柱等食材一起煮成汤,口感清淡,营养丰富。
4、绿豆汤:绿豆汤具有很好的消暑作用,是许多人夏日的首选。将绿豆提前浸泡后煮至熟烂,可加入百合增加口感,适量加入冰糖调味,既能解暑又能去心火。 苹果山药姜汤:山药有益脾胃,苹果可清热解暑,搭配姜汁可调和口感,此汤适合夏季饮用,既增进食欲又不会增加负担。
5、最好再放入一点枸杞,这样从卖相上看也更吸引人。海带冬瓜汤。海带含有多种有机物和碘,钾,钙,铁元素,夏天流汗多,需要补回一些养分。而冬瓜是凉性的,而且这个汤不油腻,适合夏天喝。车螺芥菜汤。这个汤因为有车螺,汤的鲜味被提升不少。而且吃饭配点青菜汤,清淡可口。
夏天最适合喝这8道汤,有荤有素,清热降暑,满足不同人的口味
紫菜鸡蛋汤 - 食材:紫菜50克,鸡蛋2个,小葱、生姜适量。- 做法:紫菜泡发,鸡蛋打散,葱切末,姜切丝。热油锅炒姜,加水后加入紫菜和鸡蛋,调味后撒上葱末。 冬瓜排骨汤 - 食材:冬瓜300克,排骨400克,生姜适量。- 做法:冬瓜去皮切块,排骨焯水后洗净。
青菜豆腐汤非常清爽不油腻,多喝能解渴,还不会长胖,特别适合怕长胖的女士喝。豆腐里含有大量的钙质,青菜含有很多维生素和粗纤维,这两个食材混合一起煮汤,挺不错的。食材:青菜50克,豆腐100克,生姜适量 做法:先将青菜用清水洗净控下水分,豆腐洗净切成小块备用,生姜洗净切成细丝备用。
夏天暑气重,可以考虑喝冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭汤、红枣银耳汤、绿豆汤等等。冬瓜排骨汤 喝冬瓜排骨汤有清热解毒、利尿降压、化滞利湿,冬瓜性质偏寒,有消肿利尿的作用,对于湿热较重引起的水肿、小便赤黄有改善效果。同时冬瓜排骨汤也可以增进食欲,改善胸闷、腹胀等气滞的症状。
夏天喝什么汤解暑夏天喝的解暑汤
绿豆汤。很多汤都适合在夏季时饮用,首先就是大家都知道的绿豆汤。绿豆本身就有清热解暑的功效,在夏季用绿豆的食物也非常多,比如绿豆沙冰就是很常见的解暑利器。用绿豆煮汤时可以加入一些冰糖,夏季喝这种汤不仅可以给人体补充营养,还可以清热解毒,降湿防暑。冬瓜排骨汤。
绿豆汤。绿豆汤清凉消暑,是夏天里必不可少的解暑神器。而且煮绿豆汤,一定要带皮一起煮,因为绿豆的解暑功效主要就是在绿豆皮上。煮好之后放冰箱里冷藏,吃的时候凉到心里去。海带冬瓜汤。海带也算是海产品,营养价值高,而冬瓜性凉,夏天喝再好不过了。
西瓜汤。西瓜是夏季消暑的佳品,它可以清热解暑、利尿消肿。将西瓜切块煮成汤,不仅可以喝到西瓜的甜美,还能补充水分,帮助身体降温。 绿豆汤。绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效。夏天喝绿豆汤可以清除体内的热气,达到清凉解暑的效果。而且绿豆汤做法简单,是夏季的极佳饮品。 苦瓜汤。
凉瓜排骨汤 凉瓜清热解毒,排骨营养丰富,二者搭配,相得益彰。这道汤清淡爽口,既能消暑解渴,还能增强抵抗力。做法:排骨焯水后放入锅中,加入凉瓜、姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时,最后加入盐调味即可。
绿豆性寒味甘,具有清热解暑、利尿消肿的功效。百合润肺养心,莲子清心安神,三者结合,堪称夏季消暑养生的佳品。 西红柿鸡蛋汤 西红柿富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化、降血压的功效。鸡蛋营养丰富,补充蛋白质和能量。二者搭配,清淡爽口,开胃解暑。
绿豆汤。绿豆汤解暑,这是众所周知的事。而且煮绿豆汤一点要选那种带壳的绿豆,因为绿豆的解暑功效基本上都是在绿豆皮上。煮好之后记得放冰箱冰镇一下,这样吃起来才爽。银耳莲子汤。银耳有美容的效果,所以女生可能更爱这一款汤。
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