花黄菜炖汤做法大全（花黄菜炖汤做法大全视频）

摘要： 1、黄花菜肉末汤的做法,黄花菜肉末汤怎么做好吃 2、黄花菜和什么煮汤比较好 3、黄花木耳汤的做法大全 4、黄花菜同什么东西一齐煲汤 【黄花菜汤的做法】黄花菜洗净入...

本篇目录：

• 1、黄花菜肉末汤的做法,黄花菜肉末汤怎么做好吃
• 2、黄花菜和什么煮汤比较好
• 3、黄花木耳汤的做法大全
• 4、黄花菜同什么东西一齐煲汤

黄花菜肉末汤的做法,黄花菜肉末汤怎么做好吃

【黄花菜汤的做法】黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1--2小时，挤去水分；香菇泡发后挤去水分切丝；猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。

黄花菜肉汤的做法步骤 1 先把黄王菜干洗净后用温水泡5分钟，注意用温水才快些哟 2 把瘦肉切片，放入盐、生粉、生抽，调匀掩一下 3 放煲把水烧开后，先放入黄王菜中火开盖煮3分钟，在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒，肉熟就试下味，倒几滴麻油，不够咸放点盐。

做法 黄花菜先摘掉有梗的一头，然后在冷水浸泡十分钟，泡发，洗净。鸡蛋取蛋清，打散；瘦肉剁成肉末，备用。锅中倒一碗清水，烧开后，加入浸泡过的黄花菜，以及肉末。锅中汤水再次烧滚后，加适量精盐，以及鸡精，最后倒入打散的鸡蛋清，略微搅拌片刻，即可出锅。

步骤1 准备食材：干黄花菜30克、猪肉100克、葱丝5克、淀粉4匙、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、鸡汤750克。步骤2 将干黄花菜用清水泡发，去根、洗净。步骤3 沥干水分切成长段。步骤4 猪肉切片，放入碗中。步骤5 加入水淀粉拌匀。

黄花菜和什么煮汤比较好

1、黄花菜、花生米、通草、猪肝，这些原料都很容易买到。做法也非常简单，只需将黄花菜和通草煮汤，去渣取汁，再加入花生米和猪肝一起煲汤。等花生米熟烂即可享用！丰盈营养的奶水每天一剂，连续喝三天，就能感受到乳房柔软、乳汁量增多的变化。这款汤中的黄花菜、花生米和猪肝都能补血益气，而通草则能通络下乳。

2、可以和瘦肉或者猪蹄煮汤。做法：黄花菜瘦肉汤。材料：黄花菜30克，瘦猪肉100克，蜜枣2枚。将黄花菜浸泡后拿出来洗净；将黄花菜、瘦猪肉、蜜枣同时放入锅中，加入适量的水；将锅放置于火上，用微火慢炖1小时左右；等瘦猪肉完全变色，放入适量的盐调味，即可食用。猪蹄黄花菜汤。

3、肉类：猪肉、鸡肉或排骨可以增加汤的鲜美和口感。瘦肉或去皮的鸡胸肉是健康的选择，而排骨则能为汤增添浓郁的味道。将肉类切成小块，与黄花菜和海带一起煮，可以使肉的香味渗透到汤中。海鲜：虾仁、鱼片、蛤蜊或者鱿鱼等海鲜都是很好的选择。它们不仅能提供丰富的蛋白质，还能让汤的味道更加鲜美。

4、黄花菜丝瓜汤 准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。把猪肉连同姜片一起放入锅中，加入水，用大火煮开后换成小火，煮20分钟。然后放入黄花菜和丝瓜，将食材煮熟。最后调入盐即可。

5、（1）排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末；（2）黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵；（3）黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结，油菜选菜心部分，洗净备用；（4） 锅中加水，放入姜片和除青菜以外的材料，大火烧开转小火煮一小时，加油菜，煮两分钟，加盐出锅。

黄花木耳汤的做法大全

1、木耳要提前一晚用冷水泡发；黄花只要提前1小时温水浸泡就可以用了；火腿片是我随意发挥的（家里剩的美式火腿片）可以不加。

2、主要食材黄花菜、猪肉、黑木耳、油菜、麻油、盐 黄花菜木耳肉片汤的做法 黄花菜洗净，清水充分浸泡至软，切去梗；猪肉切片；黑木耳洗净，切粗丝；油菜洗净，切段。锅内加适量清水煮沸，下黄花菜、黑木耳、肉片，待肉片将熟，下油菜，加盐调味，再煮沸一次即可。

3、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。在制作时，可加些瘦肉炒之。

黄花菜同什么东西一齐煲汤

制作黄花菜汤的原材料非常简单，主要包括晒干的黄花菜、鸡肉、木耳、香菜、葱姜等。制作时，先将鸡肉清洗干净切块，用盐、生抽、料酒等调料腌制一下；然后将黄花菜泡开，用水煮软备用；木耳泡软切块，香菜、葱姜备好。

这款黄花通草猪肝汤，不仅能补血养气，还能通络下乳，是产后催乳的良方。快来试试吧！原料简单易得黄花菜、花生米、通草、猪肝，这些原料都很容易买到。做法也非常简单，只需将黄花菜和通草煮汤，去渣取汁，再加入花生米和猪肝一起煲汤。

家常黄花菜汤的做法一：菠菜黄花汤 食材准备 菠菜，干黄花，鸡蛋，盐，香油。

黄花菜丝瓜汤 准备食材：黄花菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。做法：黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净，去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。把猪肉连同姜片一起放入锅中，加入水，用大火煮开后换成小火，煮20分钟。然后放入黄花菜和丝瓜，将食材煮熟。最后调入盐即可。

抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。将煮锅洗干净加入少量水，加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。

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