本文作者:狐加

腊肥肉炖汤(腊肉炖汤做法大全窍门)

狐加 2024-05-19 03:43:56 9
腊肥肉炖汤(腊肉炖汤做法大全窍门)摘要: 1、炖腊排骨的最佳方法 2、腊排骨炖汤炖什么好吃 3、腊肉配啥炖着好吃 水开后加入干红辣椒,调中小火炖煮20分钟;20分钟后加入五花腊肉一起煮;水开后盖盖子中小火煮1...

本篇目录:

炖腊排骨的最佳方法

水开后加入干红辣椒,调中小火炖煮20分钟;20分钟后加入五花腊肉一起煮;水开后盖盖子中小火煮15分钟即可享受腊味排骨了,最最纯纯味的腊香;完美出锅,扑面而来的都是腊肉香,太香了太好吃了。

热锅凉油,将腊排骨放入锅中煸炒至微黄色,加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。加入料酒、生抽、糖、鸡精,翻炒均匀。加入青椒、红椒翻炒最后加入适量清水,小火炖煮30分钟,收汁即可。

腊肥肉炖汤(腊肉炖汤做法大全窍门)

蒸腊排骨 材料腊排骨,豆豉,辣椒,鸡精 做法1腊排骨斩断过开水焯几分钟2捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了3吃前拌点鸡精好了土豆炖腊排骨香辣版的做法 取蒜3瓣,切末备用生姜切5~10片,备用。

炖腊排骨的最佳方法是清炖。这种方法能够充分保留腊排骨的原汁原味,同时突出其独特的腊香味。以下是具体步骤和要点: 准备材料:选择优质的腊排骨,最好是带有些许肥肉的,这样炖出来的汤会更加鲜美。

(1)准备好腊排骨与土豆,干辣椒适量,土豆给切成块状,然后把腊排骨给切成小块。(2)锅中放入适量的清水,然后再把排骨给下入,将水给煮开后倒掉,焯一下水,可以去掉一些腊排骨的盐份。

腊排骨炖汤炖什么好吃

腊排骨炖土豆 将土豆洗净切块待用,腊排骨剁成小块待用。锅中放入足量清水,放入剁好的排骨,大火烧开后捞出排骨洗净。另起锅,放入排骨,加入清水,姜蒜,花椒,辣椒,大火烧开。

腊肥肉炖汤(腊肉炖汤做法大全窍门)

腊排骨炖土豆好吃 (1)准备好腊排骨与土豆,干辣椒适量,土豆给切成块状,然后把腊排骨给切成小块。(2)锅中放入适量的清水,然后再把排骨给下入,将水给煮开后倒掉,焯一下水,可以去掉一些腊排骨的盐份。

莲藕炖腊排骨。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,对身体十分有益。食材:腊排骨。提前用水浸泡,这样就不会太咸。

炖好的汤,放点鸡精;盛入汤碗,用香菜点缀下上桌开吃。小贴士 腊排骨很咸,要在锅里煮5分钟左右,也可提前用温水泡,炖汤时不用放盐了。葱白放入砂锅煮2分钟捞出,汤汁会有葱香味。

腊肉配啥炖着好吃

腊肉炖香芋、菜干、萝卜都非常好吃。香芋腊肉煲[原料/调料]腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。

腊肥肉炖汤(腊肉炖汤做法大全窍门)

腊肉可以炖土豆、豆腐干、冬瓜、山药、鲜藕,还可以和鸡、鸭一起炖。

提前蒸好的腊肉切片 豆腐切块,血豆腐切厚片 土豆去皮切块 白豆干切片 洋葱去老皮,切条 葱姜蒜洗净,葱切葱花,姜蒜切片;红薯粉条用凉水泡发;莲藕去皮洗净切块,用食用碱适量稍腌,洗净。

腊肉炖白鱼 白鱼是淡水鱼,在鱼类中属于腥味小,鲜味足的品种。因此可以将腊肉与白鱼一起炖,这样的话可以把鱼的鲜美与腊肉的咸香融合在一起,碰撞出新的美味来。所以这两种食材搭配在一起炖特别鲜香好吃。

导语 :香菇炖腊肉,热菜,咸鲜味型,汤汁浓香四溢,腊肉香味配上香菇的野香味相得益彰。

到此,以上就是小编对于腊肉炖汤做法大全窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

阅读
分享