干大豆炖汤要泡多久（干大豆煮多久能熟）
摘要：
3、煮大豆用不用提前泡一下要是泡,泡多长时间,用热水还是冷水?... 本篇目录：
牛肉炖黄豆的黄豆泡多久
1、黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末。锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开。
2、备牛肉，黄豆。黄豆用冷水泡至半小时以上。将泡好的黄豆下炖锅加入适量清水及油炸猪皮。上盖高档火炖制。炖制二小时左右 将用色拉油及蚝油腌制的牛肉片沥去腌汁，下入炖锅。
3、牛肉炖黄豆的做法窍门 首先黄豆用凉水浸泡上三个小时以上，牛肉洗净切成块。把锅烧热了，放入牛肉炒干其中的水分，直至煸炒出油。
4、牛肉切大块后入开水中焯烫。2 葱姜切片，八角备用。3 黄豆提前浸泡一下。4 锅内入牛肉，放入葱姜八角。5 加入没过牛肉的水。6 倒入适量老抽。7 再倒入事先泡好的黄豆。8 中火炖一个半小时，直至牛肉软烂。
5、黄豆需要提前浸泡过夜，加入没过黄豆的水，加入八角，桂皮，香叶煮沸，转中小火焖煮10分钟后盛出控水备用。步骤step 2 牛肉切块，清洗干净，冷水入锅冒出血水后盛出。
6、所以我们提前浸泡出来的黄豆它煮起来也是比较方便的。首先将牛腩放到盐水里浸泡30分钟。
黄豆炖猪蹄,黄豆泡多久?
-6个小时。这种热水浸泡的方法不仅可以缩短时间，而且热水的温度还可以迅速软化黄豆的表面，使黄豆更容易变软，进而在烹饪过程中更容易熟透，提前浸泡黄豆有助于改善最终菜肴的口感。
你好。黄豆炖猪蹄儿。是一道色香味俱佳的美食。而且营养丰富。黄豆最少要泡两个小时以上。这样做出来的黄豆口感才会更好吃。如果黄豆不泡的话。黄豆是不容易煮烂的。
个小时以上。黄豆猪手，是一道家常菜，制作原料主要有黄豆、猪手、蒜、姜、干辣椒。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。猪蹄镊去毛，放到锅里，加水，煮开以后，倒掉血水，再洗净猪蹄上的浮沫。
煮大豆用不用提前泡一下要是泡,泡多长时间,用热水还是冷水?着急吃呢...
黄豆是需要提前泡的；一般情况下需要在头一天晚上就泡好，泡至少6个小时。
黄豆是要用水泡的，泡豆子的时间几个小时就可以了，可以晚上泡，早上起来就可以直接放入豆浆机里面做成豆浆了；泡豆子最好用冷水或者常温的水。
泡黄豆一般选用温水比较好。泡黄豆一般选用温水比较好。不要选择过热的水，也不要选择太凉的水，使用40度左右的温水浸泡10个小时左右就可以制作豆浆了。
用温水泡比较好。尤其是深秋和冬天，冷水太冷，8---10小时都泡不好，用温水泡放室内一般12小时就可以打豆浆了。黄豆泡多久好 一般来说，温度越高，泡开黄豆的速度就越快，所以泡的时间就该越短。反之，亦然。
大豆煮多久可以熟
高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了。
高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮8-10分钟就熟了，普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了。
用冷水泡过的黄豆，高压锅五分钟即可。如果是直接用干黄豆放到锅里，起码要10-15分钟。大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人体生长发育和健康。
大豆的煮熟时间因人而异，可以取决于食用用途、个人口味和不同的烹饪方法等因素。一般来说，大豆的煮熟时间通常在30分钟至4小时之间。在日本等地，通常将大豆煮沸后再煮一个半小时。
视情况而定。没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时。泡开的黄豆只需要10分钟的大火。黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮8-10分钟即可。
炖汤前黄豆泡多长时间
到5小时。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快。
室温情况下一般浸泡12小时左右。 黄豆在室温20~25摄氏度的温度下浸泡，一般泡个12小时左右就可以泡发。
浸泡：将黄豆提前浸泡6-8小时或过夜，这样可以使黄豆更容易煮熟，同时有助于释放黄豆中的营养成分，使汤味更加醇厚。处理鸡肉：将鸡肉清洗干净后，可以先在沸水中焯水，去除血水和杂质，这样炖出的汤清澈，口感更佳。
一般黄豆泡3个小时左右就可以了，可以提前一天晚上泡上。如果用的是高压锅、电压力锅等产品煮黄豆汤可以不泡。
到此，以上就是小编对于干大豆煮多久能熟的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
