猪舌头炖汤（猪舌头炖汤加什么菜好吃）
摘要：
准备好猪舌头，姜和葱，准备一锅水，倒入姜片，大火烧开；水烧开后，倒入猪舌头，煮10分钟左右，煮熟汤时，加入盐、味精、胡椒粉和葱段，搅拌均匀后，关火即可，新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无... 本篇目录：
猪舌头炖汤的做法大全分享,汤汁浓郁有营养,肉质坚实没腥味
准备好猪舌头，姜和葱。准备一锅水，倒入姜片，大火烧开；水烧开后，倒入猪舌头，煮10分钟左右。煮熟汤时，加入盐、味精、胡椒粉和葱段，搅拌均匀后，关火即可。
新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。
猪舌也可以用来炖汤，与排骨、鸡肉或其他肉类一起炖煮，能够增加汤的鲜味。
猪舌头可以炖玉米和莲子吗
1、可以的，猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效，莲子固精止带，补脾止泻，益肾养心。加点枸杞子一起煲汤更好。
2、将猪肝，猪肉，小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。汤锅烧开，放入香菇，煮熟。然后加入枸杞叶。加入腌制好的肉，快速煮熟。倒入适量的油、酱油和少许盐，拌匀。枸杞猪肝汤成品图。你可以用菠萝和莲子做汤。
3、猪舌头炖莲子可以的，但别和田七炖一起，猪舌头可以炖田七，别加上莲子，这种舌头田七汤有活血去除不好血液的功能的。
4、可以。猪舌头是一种比较适宜用来炖汤或煮粥的食材，而薏米和莲子都是比较常用的食材，既可以单独使用，也可以和其他材料配合。
5、做法： 萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。 猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。
【手工美食】茶树菇猪舌头汤的做法有哪些?
1、步骤1 准备食材：猪舌头200克、茶树菇100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙。步骤2 猪舌头洗净切片备用。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 茶树菇切段用温水泡发10分钟。
2、兔去掉皮、内脏，卤水煮开后入卤水中小火卤40分钟至九成熟，取出晾凉后用手撕成5厘米长、1厘米宽的小条备用。茶树菇洗净后改刀成细条。炒锅上火，下色拉油烧至六成热，将大葱、茶树菇大火炒香后盛入干锅中垫底。
3、到时候我们把买好的瘦肉洗净切成细丝，用料酒，盐，淀粉腌制十多分钟，把茶树菇洗净加水泡上半个小时，然后把它们倒在油锅里，加上豆瓣酱，精盐，胡椒粉翻炒15分钟也就可以了。
猪舌头炖汤的做法大全
1、猪舌头和筒子骨用清水泡10分钟左右去掉血水，锅里放水，烧开后把猪舌头和筒子骨焯一下水后用清水冲一下再次去掉血水。
2、做法： 萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡。 猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂。
3、材料：猪舌头半条，玉竹，红枣去核，枸杞，蜜枣，姜片。做法：把猪舌洗干净，用开水烫，然后用刀去掉表面衣和一起脏东西。再用清水冲洗干净，切成片，把其他材料洗干净放入汤兜里。加入清水，放入大锅里隔水蒸，蒸30分钟。
4、枸杞叶洗净。将猪肝，猪肉，小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。汤锅烧开，放入香菇，煮熟。然后加入枸杞叶。加入腌制好的肉，快速煮熟。倒入适量的油、酱油和少许盐，拌匀。枸杞猪肝汤成品图。
5、猪舌头配莲藕炖汤好，莲藕猪舌汤能够起到很好的清润滋补的作用。材料：莲藕500克，猪舌一条，八爪鱼干50克，红枣12只，陈皮一块。调料：精盐少许。莲藕去皮，洗净。
6、有补血功效的猪舌头汤最简单的做法：将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净。红枣，红枣去核。
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