芋仔炖汤怎么样才白（芋仔炖汤怎么样才白又好喝）
摘要：
多吃芋头对身体是有很多好处的，4、红烧芋头的制作方法非常简单，制作步骤就是把芋头切成滚刀块，锅里放油煸炒芋头，加入老抽，白糖，加上适量的水，等芋头熟了就可以出锅了，准备食材。... 本篇目录：
芋头仔,用什么样的烹饪方法。在熟后不会变黑
1、焯水煮。将切好的芋艿块放入沸水中焯水煮3-5分钟，然后捞出沥干备用。这样做可以去除芋艿中的杂味，提高食品的口感。 蒸。将切好的芋艿放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到芋艿软烂。
2、芋头、苹果、土豆一类削皮就会变黑，是淀粉层氧化的结果。所以隔绝空气就可以防止变黑。另外芋艿发生冻害后，煮熟也会色泽发黑。将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气。
3、芋头之所以会变黑是因为长时间与空气接触表面被空气氧化导致的，要是你切完就煮 或者是切完放在水里泡着，然后在煮的时候再捞起来用，这样就不会黑了！多吃芋头对身体是有很多好处的。
4、红烧芋头的制作方法非常简单。制作步骤就是把芋头切成滚刀块，锅里放油煸炒芋头，加入老抽，白糖，加上适量的水，等芋头熟了就可以出锅了。准备食材。
芋头水瓜煲的做法
1、制作方法的话，首先我们是将水刮洗干净，去皮可以切成大个的段。芋头的话同时也是洗干净去皮。我们可以分开把芋头和水瓜略炒片刻，然后加入清水。大火烧开后可以改成小火慢熬。然后添加一些适量的盐，胡椒粉等等。
2、准备好水瓜，芋头等原料。水瓜刮去表皮，改刀切块，芋头切1厘米左右的厚片。起油锅，将芋头下锅煸一下。加入水瓜一起煸炒均匀。加入适量的水，焖十分钟左右。
3、广东人的煲汤一般指的是老火汤，煲制时间最短都不会短于一个小时，如果用芋头煲汤的话早就煮化成泥了。
4、我们在制作之前需要将我们的芋头切成丁放入我们的碗中，加入一升水，开始进行蒸煮。接着就是在制作的时候等待20分钟，然后放入一些西米同时不断的搅拌，等到感觉差不多的时候我们就可以盖上盖子再等待一会儿。
白煮芋头怎么做
需要提前准备好的材料包括：芋头 300克、食盐 1/4茶匙、植物油 10克、水 适量。小芋头清洗干净。取少许去皮。切块。放进热油锅里。撒上食盐翻炒几下。放凉水，大火烧开。煮二十分钟。
\x0d\x0a\x0d\x0a由于买回来的芋艿泥沙较多，芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。\x0d\x0a生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
水煮芋头的做法 芋头洗净，放入锅中，加入适量水和盐，大火煮20分钟，焖20分钟，直到芋头煮烂 芋头是一种蔬菜，同时在中医学中也是一种比较好的良药。芋头性平、味甘辛、还有小毒，归于胃、大小肠经。
到此，以上就是小编对于芋仔炖汤怎么样才白又好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
